Oymen davlat muassasalari va mahalliy hokimiyatlarda oziq-ovqat muhandislari yetarli darajada band emasligini tanqid qildi - Havadis gazetasi | Kipr yangiliklari

Oziq-ovqat muhandislari palatasi (GMO) prezidenti doktor Beste Oymen mamlakatda oziq-ovqat xavfsizligini taʼminlashda muhim rol oʻynaydigan oziq-ovqat muhandislarining davlat muassasalari va mahalliy hokimiyat organlarida yetarli darajada band boʻlmagani muhim kamchilik ekanini taʼkidladi GMO prezidenti Oymen 7 iyun Butunjahon oziq-ovqat xavfsizligi kuni munosabati bilan e’lon qilingan murojaatida xavfsiz oziq-ovqat nafaqat ishlab chiqarish bosqichida, balki daladan dasturxongacha bo‘lgan barcha jarayonlarda ilmiy yondashuv, samarali nazorat va ekspertiza talab qiladigan masala ekanligini eslatdi So'nggi yillarda dunyoda va mamlakatda sodir bo'lgan oziq-ovqat bilan bog'liq xavflar aholi salomatligi nuqtai nazaridan oziq-ovqat xavfsizligining ahamiyatini ochib berayotganini ta'kidlagan Oymen, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun kuchli nazorat tizimi, etarli texnik infratuzilma va bu sohada mutaxassislarni jalb qilish zarurligiga e'tibor qaratdi Oymen oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha doimiy yechimlar ishlab chiqilsa, bilim va professional tajribadan ko'proq foydalanish kerakligini ta'kidladi Aholining xavfsiz oziq-ovqatdan foydalanish huquqini himoya qilish faqat samarali nazorat mexanizmlari, kuchli institutsional tuzilma va yetarli miqdordagi oziq-ovqat muhandislari bilan bo'lishi mumkinligini ta'kidlagan Oymen barcha manfaatdor tomonlarni oziq-ovqat xavfsizligini tanlov emas, ijtimoiy mas'uliyat sifatida ko'rishga taklif qildi