Gollandiya fermasi dunyodagi birinchi go'sht yetishtirish zavodini ishga tushirdi

Loyiha bioreaktorlardan, nazorat ostidagi tanklardan foydalanadi, ularda hayvonlar hujayralari ehtiyotkorlik bilan tartibga solinadigan sharoitlarda yetishtiriladi. Muassasa tijoriy ishlab chiqarish uchun emas, balki tadqiqot va sinov uchun mo'ljallangan, chunki yetishtirilgan go'sht hali Yevropa Ittifoqida sotish uchun ruxsat etilmagan Janubiy Gollandiya provinsiyasi tadqiqot, jamoatchilik bilan muloqot va shu yil oxirida ochilishi rejalashtirilgan tajriba markazini qo‘llab-quvvatlash tashabbusiga 500 000 evro sarmoya kiritmoqda Loyiha Korne van Leuven tomonidan boshqariladigan oilaviy sut fermasida ishlab chiqilmoqda va Ikkinchi Jahon Urushidan keyin hayvon hujayralaridan go'sht ishlab chiqarishni birinchi marta taklif qilgan golland olimi Villem van Eelenning qarashlari asosida RespectFarms bilan bog'langan Sinovda dastlab 20 dan 200 litrgacha bo'lgan bioreaktorlardan foydalaniladi, 2028 yilga kelib to'liq tajriba fermasi ishga tushadi "Men qishloq xo'jaligi va texnologiya bir-birini mustahkamlaydigan Schipluidenda shunga o'xshash tashabbuslarni ko'proq ko'rishni istardim", dedi qishloq va baliqchilik bo'yicha viloyat o'rinbosari Aad Straathof. "Bu erda sodir bo'layotgan narsa faqat fermerlar, tadqiqotchilar, kompaniyalar va hukumatlar o'rtasidagi hamkorlik tufayli mumkin." Iqtisodiyot va innovatsiyalar boʻyicha provinsiya oʻrinbosari Meindert Stolkning taʼkidlashicha, loyiha Gollandiyaning qishloq xoʻjaligi innovatsiyalari boʻyicha uzoq anʼanalarini aks ettiradi "Bizning ko'magimiz bilan biz innovatsiyalar uchun joy ochmoqdamiz. Innovatsiyalar Gollandiya qishloq xo'jaligini ajoyib qildi va bu bugungi kunda ham shunday", dedi u Yangi tajriba markazi fermerlar, talabalar va tashrif buyuruvchilarga yetishtirilgan go‘sht yetishtirishni kuzatish hamda tadqiqotchilar va siyosatchilar bilan muloqot qilish imkonini beradi Avvalroq Qazinform axborot agentligi semizlik bilan og‘rigan kattalar ishtirokida o‘tkazilgan tadqiqot muvaffaqiyatli vazn yo‘qotish ichak mikrobiomasi va miyadagi o‘zgarishlarga bog‘liq bo‘lishi mumkinligini ko‘rsatib, intervalgacha ro‘za tutishning tanaga qanday ta’sir qilishiga oid yangi tushunchalarni taqdim etgani haqida xabar bergan edi