Nutritionist kvasning foydalari haqidagi afsonani yo'q qiladi

Kvasni ortiqcha iste'mol qilish sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Bu ichimlik foydali degan fikrdan farqli o'laroq, ko'pincha xamirturushli shakar siropi. Bu haqda Juvi Clinic erkaklar va ayollar klinikasining endokrinologi va dietologi Svetlana Filatova “Gazeta.Ru”ga ma’lum qildi, deb yozadi Day.Az nashri Uning so'zlariga ko'ra, agar sizda podagra bo'lsa, kvasdan saqlanish kerak, chunki uning tarkibida purinlar mavjud bo'lib, bu kasallikning kechishini kuchaytirishi mumkin. Bu ichimlik shuningdek, don, xamirturush va fermentatsiya mahsulotlarini o'z ichiga oladi, bu allergiya bilan kasallanganlar uchun xavflidir. Kvassda ko'p shakar mavjud, shuning uchun hatto sog'lom odamlar uchun ham uni muntazam iste'mol qilish salbiy metabolik o'zgarishlarga to'g'ridan-to'g'ri yo'ldir "Agar siz hali ham kvasdan voz kecha olmasangiz, uy qurilishi varianti afzalroqdir. O'rtacha miqdorda tabiiy kvas (kuniga 1 stakan) jonli fermentatsiya madaniyati tufayli ichak mikroflorasini yaxshilaydi, shuningdek, B vitaminlari yuqori konsentratsiyasi tufayli asab tizimini mustahkamlaydi. Tayyorlashda mahsulotning kuchini nazorat qilishni unutmang, chunki kvas qancha ko'p va qancha uzoqroq bo'lsa, u qanchalik ko'p fermentlanadi. Bunday tabiiy ichimlikni faqat muzlatgichda 3-5 kundan ko'p bo'lmagan holda saqlang, shakarning keskin sakrashi va oshqozonda fermentatsiyani oldini olish uchun uni ovqatdan keyin ichish yaxshiroqdir Mutaxassisning fikriga ko'ra, issiq havoda kvasni oddiy suv bilan almashtirish yaxshidir "Sog'lom kattalar uchun asosiy formula: kuniga 1 kg ideal tana vazniga 30 ml toza suv. Yozgi jaziramada, qizg'in mashg'ulotlarda yoki isitmada bu norma kilogramm vazniga 40-50 ml gacha ko'tariladi, chunki tana termoregulyatsiya uchun ter va nafas olish orqali namlikni yo'qotadi. Shuni ta'kidlash kerakki, sho'rvalar, choy, qahva va ayniqsa shirin kvaslar ishini talab qilmaydi. buzilish", - dedi u Shifokor ta'kidlaganidek, sanoat kvassi yuqori glisemik indeksli va xamirturushli asosga ega suyuq desertdir. Bu tanani "kislota qiladi", oshqozon osti bezini ortiqcha yuklaydi va kilogramm ortishiga olib keladi "Uyda tayyorlangan kvas me'yorida iste'mol qilinganda (kuniga 200 ml gacha) ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lishi mumkin. Ammo sizning maqsadingiz qon tomirlari sog'lig'ini saqlash, sog'lom metabolizmni saqlash va yoshlikni uzaytirish bo'lsa, har qanday ichimliklarni toza, kam mineralli suv bilan almashtiring. Bu sizning hujayralarga haqiqatan ham kerak bo'lgan yagona ichimlikdir ", - deya xulosa qildi ekspert Matnda xatolikni sezdingizmi? Matnni tanlang va klaviaturangizda Ctrl + Enter tugmalarini bosib, bizga xabar bering