Диетолог квастың пайдасы туралы мифті жояды

Квасты шамадан тыс тұтыну денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін. Бұл сусынның пайдалы екендігі туралы идеяға қарамастан, бұл көбінесе ашытқы қосылған қант шәрбаты. Бұл туралы Gazeta.Ru тілшісіне Juvi Clinic ерлер мен әйелдер клиникасының эндокринологы және диетологы Светлана Филатова айтты, деп хабарлайды Day.Az Оның айтуынша, егер сізде подагра болса, квастан аулақ болу керек, өйткені оның құрамында пуриндер бар, бұл аурудың ағымын нашарлатуы мүмкін. Бұл сусынның құрамында астық, ашытқы және ашыту өнімдері де бар, бұл аллергиямен ауыратындар үшін қауіпті етеді. Квастың құрамында көп қант бар, сондықтан тіпті сау адамдар үшін де оны үнемі тұтыну метаболизмнің теріс өзгерістеріне тікелей жол болып табылады "Егер сіз әлі де квастан бас тарта алмасаңыз, үйде жасалған нұсқасы жақсырақ. Табиғи квас қалыпты мөлшерде (күніне 1 стакан) тірі ашыту дақылдарының арқасында ішек микрофлорасын жақсартады, сонымен қатар В дәрумендерінің жоғары концентрациясына байланысты жүйке жүйесін нығайтады. Дайындау кезінде өнімнің беріктігін бақылауды ұмытпаңыз, өйткені квастың ашыту дәрежесі неғұрлым жоғары болса, соғұрлым оның ашыту дәрежесі жоғарырақ болады. Мұндай табиғи сусынды тек тоңазытқышта 3-5 күннен артық емес сақтаңыз, қанттың күрт секіруін және асқазанда ашытуды болдырмас үшін оны тамақтан кейін ішкен дұрыс», - деп кеңес берді дәрігер Маманның айтуынша, ыстық ауа райында квасты қарапайым сумен алмастырған дұрыс "Дені сау ересек адам үшін негізгі формула: 1 кг идеалды дене салмағына тәулігіне 30 мл таза су. Жазғы аптапта, қарқынды жаттығуларда немесе қызбада бұл норма салмақ килограммына 40-50 мл-ге дейін артады, өйткені дене терморегуляция үшін тер мен тыныс алу арқылы ылғалды жоғалтады. Сорпалар, шай, кофе, әсіресе бұл квасқа арналған жұмысты қажет етпейтінін ескеру маңызды. бұзылу», - деді ол Дәрігер атап өткендей, өнеркәсіптік квас – жоғары гликемиялық индексі және ашытқы негізі бар сұйық десерт. Ол денені «қышқылдандырады», ұйқы безін шамадан тыс жүктейді және салмақтың өсуін тудырады "Үйде дайындалған квас қалыпты мөлшерде (тәулігіне 200 мл-ге дейін) тұтынылған кезде ас қорытуға пайдалы болуы мүмкін. Дегенмен, егер сіздің мақсатыңыз қан тамырларының денсаулығын сақтау, дұрыс метаболизмді сақтау және жастықты ұзарту болса, кез келген сусынды таза, минералы аз сумен ауыстырыңыз. Бұл сіздің жасушаларыңызға шынымен қажет сусын", - деп қорытындылады сарапшы Мәтіндегі қатені байқадыңыз ба? Мәтінді таңдап, пернетақтадағы Ctrl + Enter пернелерін басу арқылы бізге хабарлаңыз