Nutritionist kvasın faydaları haqqında mifi dağıtır

Kvasın həddindən artıq istehlakı sağlamlığa zərər verə bilər. Bu içkinin sağlam olması fikrindən fərqli olaraq, əksər hallarda maya ilə şəkər siropu olur. Day.Az xəbər verir ki, bu barədə Qazeta.Ru-ya Juvi Clinic kişi və qadın klinikasının endokrinoloqu və dietoloqu Svetlana Filatova məlumat verib Onun sözlərinə görə, əgər sizdə gut varsa kvasdan qaçınmalısınız, çünki tərkibində purinlər var ki, bu da xəstəliyin gedişatını ağırlaşdıra bilər. Bu içkinin tərkibində taxıl, maya və fermentasiya məhsulları da var, bu da allergiya xəstələri üçün təhlükəlidir. Kvasın tərkibində çoxlu şəkər var, buna görə də hətta sağlam insanlar üçün onun müntəzəm istifadəsi mənfi metabolik dəyişikliklərə birbaşa yoldur "Əgər hələ də kvasdan imtina edə bilmirsinizsə, evdə hazırlanmış variant daha yaxşı alternativdir. Orta miqdarda təbii kvas (gündə 1 stəkan) canlı fermentasiya kulturaları sayəsində bağırsaq mikroflorasını yaxşılaşdıra bilər, həmçinin B vitaminlərinin yüksək konsentrasiyası səbəbindən sinir sistemini gücləndirə bilər. Hazırlayan zaman məhsulun gücünə nəzarət etməyi unutmayın. Belə təbii içkini yalnız soyuducuda 3-5 gündən çox saxlamayın ki, şəkərin kəskin şəkildə sıçraması və mədədə fermentasiya olmaması üçün onu yeməkdən sonra içmək daha yaxşıdır” Mütəxəssisin fikrincə, isti havalarda kvası adi su ilə əvəz etmək daha yaxşıdır "Sağlam bir yetkin üçün əsas formula: gündə 1 kq ideal bədən çəkisi üçün 30 ml təmiz su. Yay istisində, intensiv məşqdə və ya qızdırmada bu norma hər kiloqram çəki üçün 40-50 ml-ə qədər artır, çünki bədən termorequlyasiya üçün tər və tənəffüs yolu ilə nəm itirir. Qeyd etmək lazımdır ki, şorbalar, çaylar, qəhvələr və xüsusilə şirin qazma sisteminə daxil deyillər. qırılma”, - deyə o bildirib Həkimin qeyd etdiyi kimi, sənaye kvassı yüksək glisemik indeksə və maya əsasına malik maye desertdir. Bədəni "turşulayır", mədəaltı vəzi həddindən artıq yükləyir və çəki artımına səbəb olur "Evdə hazırlanmış kvas, normada (gündə 200 ml-ə qədər) istehlak edildikdə, həzm üçün faydalı ola bilər. Ancaq məqsədiniz damar sağlamlığını qorumaq, sağlam maddələr mübadiləsini saxlamaq və gəncliyi uzatmaqdırsa, istənilən içkini təmiz, az minerallaşdırılmış su ilə əvəz edin. Bu, hüceyrələrinizin həqiqətən ehtiyac duyduğu yeganə içkidir", - deyə ekspert yekunlaşdırıb Mətndə xəta gördünüz? Mətni seçin və klaviaturanızda Ctrl + Enter düymələrini basaraq bizə bildirin