Turk oshxonasi kunlari Karakasda gurmelerga mezbonlik qildi

Yunus Emre instituti (YEE) tomonidan Venesuela poytaxti Karakasdagi YEE binosida Turk oshxonasi kunlari tadbiri o'tkazildi Amaliy pazandachilik ustaxonasida turk oshxonasining yetakchi lazzatlaridan biri bo'lgan manti afzal ko'rildi MANTI TAYYORLASH KO'RSATMALARI TUSHINLANGAN Ishtirokchilar oshxonaga kirib, manti tayyorlashning barcha nozik jihatlarini o‘rgandilar va ularga xamirni yoyishdan tortib, to‘ldirishni tayyorlashgacha, manti yopish texnikasidan tortib, pishirish bosqichigacha bo‘lgan barcha tafsilotlari amalda ko‘rsatildi Ayniqsa, raviolining yopilish bosqichida yoqimli vaqt o'tkazgan venesuelalik mehmonlar ushbu an'anaviy qo'lda tayyorlangan noziklikni pishirish hayajonini boshdan kechirdilar Ustaxonada tayyorlangan ravioli sarimsoqli qatiq, eritilgan sariyog 'va maxsus achchiq soslar bilan tortilgan O‘zlari tayyorlagan taomlardan tatib ko‘rgan ishtirokchilar turk oshxonasining bu betakror ta’miga to‘liq baho berishdi Tadbirda mantidan tashqari turk oshxonasining simit, Şekerpare, Revani kabi klassik taomlari ham mehmonlarga taklif etildi Ovqatdan so‘ng tortilgan turk qahvasi ustida o‘tkazilgan suhbatlarda ikki davlat o‘rtasidagi madaniy aloqalar yana mustahkamlandi YEE koordinatori Hasan Nalbant, tadbirdan so'ng qilgan bayonotida, "Har oy uyushtirgan Turk oshxonasi kunlari bilan Venesuela xalqiga madaniyatimizning eng mazali eshiklarini ochamiz. Bu oydagi to'xtashimiz manti ham ishlab chiqarish jarayoni, ham taqdimoti bilan katta taassurot qoldirdi. Mehmonlarimizning bu san'atni o'rganishga bo'lgan qiziqishi bizni yangi tadbirlarga yanada ko'proq undamoqda" dedi. U aytdi: