Ovqat och qoringa nima uchun mazali ekanligi ma'lum bo'ldi

Otago universiteti tadqiqotchilari ochlik nafaqat ovqatlanish istagini, balki odamning ovqatni qanchalik yorqin tasavvur qila olishini ham oshirishini aniqladi. Bu hodisa nima uchun odamlar och qoringa oziq-ovqat tanlash va porsiya hajmini nazorat qilish qiyinroq ekanligini tushuntirishga yordam beradi Day.Az’ning “Gazeta.ru”ga tayanib xabar berishicha, tadqiqot natijalari Appetite jurnalida chop etilgan Tadqiqotda 60 ga yaqin ko‘ngilli ishtirok etdi. Olimlar uchun ochlik yoki to'yish holatlari ovqatning aqliy tasviriga qanday ta'sir qilishini aniqlash juda muhim edi. Ishtirokchilardan turli xil metabolik holatlardagi turli xil ovqatlarning hidi, ta'mi va tuzilishini tasavvur qilishlari so'ralgan, so'ngra bu hislarning jonliligi va realizmiga baho berishgan Ma'lum bo'lishicha, och odamlar ongida tezroq va osonroq ovqat tasvirlarini yaratgan. Bundan tashqari, bunday tasvirlar ovqatdan keyin paydo bo'lganlarga qaraganda sezilarli darajada yorqinroq va yoqimli edi. Mualliflarning fikricha, bu oziq-ovqatga bo'lgan ishtiyoq nafaqat psixologik omillar bilan bog'liq, balki tananing fiziologik holatiga ham bevosita bog'liqligini ko'rsatadi Tadqiqotchilarni hayratda qoldirgan narsa shundaki, ishtirokchilarga taomning ta'midan ko'ra tuzilishini tasavvur qilish osonroq bo'ldi. Bundan tashqari, ochlik ta'sirida eng ko'p o'zgargan ta'mni idrok etish edi. Oziq-ovqatlarning teksturaviy xususiyatlari odam och yoki to'q bo'lishidan qat'i nazar, nisbatan barqaror bo'lib qoldi Mualliflarning fikricha, topilmalar oziq-ovqatga qaramlik va ortiqcha ovqatlanish mexanizmlarini yaxshiroq tushunishga yordam beradi. Biror kishi och qolganda, miya tom ma'noda oziq-ovqat tasvirlarini yanada jozibali va batafsil qiladi, bu esa yuqori kaloriyali ovqatlarni iste'mol qilish istagini oshiradi. Bu nima uchun odamlar och qoringa dietaga rioya qilish yoki oqilona oziq-ovqat tanlashda qiyinroq bo'lishini tushuntirishi mumkin Olimlarning ta'kidlashicha, ochlikning miya faoliyati va oziq-ovqat idrokiga qanday ta'sir qilishini tushunish ishtahani nazorat qilish, ortiqcha ovqatlanishning oldini olish va ovqatlanish buzilishlarini davolash uchun yangi yondashuvlarni ishlab chiqishga yordam beradi Matnda xatolikni sezdingizmi? Matnni tanlang va klaviaturangizda Ctrl + Enter tugmalarini bosib, bizga xabar bering