Nitratlar va og'ir metallar ekinlar xavfsizligiga qanday ta'sir qiladi

Sanitariya-epidemiologiya ekspertiza markazi kimyoviy tadqiqot laboratoriyasi mudiri Aliya Beysembayeva taʼkidlaganidek, muntazam laboratoriya tahlillari tuproq holatini oʻz vaqtida baholash, nitratlar darajasini aniqlash va ogʻir metallar bilan mumkin boʻlgan ifloslanishni aniqlash imkonini beradi Zamonaviy qishloq xo'jaligini o'g'itlardan foydalanmasdan amalga oshirish mumkin emas. Biroq, ulardan noto'g'ri foydalanish tuproq va o'simlik mahsulotlarida nitratlarning to'planishiga olib kelishi mumkin. Nitrat miqdori ortishining asosiy sabablari azotli o‘g‘itlarni haddan tashqari ko‘p qo‘llash, o‘g‘itlash jadvalini buzish va agrotexnik talablarga rioya qilmaslikdir Haddan tashqari nitratlar sabzavot, meva va o'tlarning sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bunday moddalarning yuqori miqdori bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilganda, ayniqsa muntazam iste'mol qilish bilan inson salomatligi uchun xavf tug'dirishi mumkin Mutaxassislar og'ir metallarga alohida e'tibor berishadi. Bularga qoʻrgʻoshin, kadmiy, simob, mishyak, mis, rux va boshqa elementlar kiradi. Ularning manbalari sanoat chiqindilari, transport yo'llari, past sifatli o'g'itlardan foydalanish va o'simliklarni kimyoviy himoya qilish vositalaridan uzoq muddatli foydalanish bo'lishi mumkin Agar ruxsat etilgan me'yorlar oshib ketgan bo'lsa, og'ir metallar tuproqda to'planib, hosil sifatini pasaytiradi va qishloq xo'jaligi mahsulotlarining ifloslanishi xavfini tug'diradi Sanitariya-epidemiologiya ekspertiza markazida zamonaviy tahlil usullaridan foydalangan holda laboratoriya sharoitida tadqiqotlar olib borilmoqda. Mutaxassislar nitratlarning kontsentratsiyasini va og'ir metallarning tarkibini aniqlaydilar, bu ularga tuproq va o'g'itlarning holati haqida ishonchli ma'lumot olish imkonini beradi 2026-yil boshidan buyon Markaz tomonidan 25 ta namuna tekshirildi: 288 ta tadqiqot o‘tkazildi, ulardan 60 tasi og‘ir metallar bo‘yicha. Laboratoriya nazorati natijalariga koʻra xrom boʻyicha 12 ta qoniqarsiz koʻrsatkich aniqlangan, nitratlar boʻyicha ham 25 ta tadqiqot oʻtkazilgan Tadqiqot natijalariga ko'ra buyurtmachi yerdan, o'g'itlardan yoki etishtirilgan mahsulotlardan keyingi foydalanish bo'yicha asosli qaror qabul qilishga yordam beradigan sinov hisobotini oladi Laboratoriyada tuproq va o‘g‘itlarning muntazam monitoringi o‘g‘itlardan oqilona foydalanish, yer unumdorligini saqlash, ishlab chiqarish xatarlarini kamaytirish va qishloq xo‘jaligi mahsulotlarining ekologik xavfsizligini ta’minlashga xizmat qilishini ta’kidlamoqda Nitratlar va og'ir metallar uchun laboratoriya tahlillari mumkin bo'lgan xavflarni tezda aniqlash, hosil sifatini himoya qilish va iste'molchilar uchun mahsulot xavfsizligini ta'minlash imkonini beruvchi muhim profilaktika chorasidir