Irlandiyalik tadqiqotchilar shuni aniqladilar: Kofe iste'mol qilish ham xotirani, ham kayfiyatni yaxshilaydi - Yangiliklar

Qahva ixlosmandlari uchun xushxabar ichak-miya o'qi bo'yicha keng qamrovli tadqiqotlar natijasida keldi. Irlandiyadagi Cork universitet kollejida faoliyat yurituvchi APC Microbiome Ireland tadqiqotchilari qahva iste'molining ichak-miya o'qiga ta'sirini o'rganib chiqdilar Nature Communications jurnalida chop etilgan tadqiqotda 62 ishtirokchi ustida tahlillar o‘tkazildi. Qahva ovqat hazm qilish tizimidagi bakteriyalarga ijobiy ta'sir ko'rsatib, ruhiy farovonlikka hissa qo'shishi isbotlangan Tadqiqot doirasida kuniga 3-5 chashka qahva ichgan doimiy iste'molchilardan ikki hafta davomida qahvani tark etishlari so'ralgan. Ushbu jarayon davomida olimlar ishtirokchilarning ichak mikrobiomasida sezilarli o'zgarishlarni kuzatdilar. Ma'lum bo'lishicha, qahva iste'mol qilinganida, ishtirokchilar kofeinli yoki kofeinsiz bo'lishidan qat'i nazar, stress, depressiya va impulsivlik darajasining pastligi haqida xabar berishgan Natijalar shuni ko'rsatdiki, qahva ichuvchilar zararli bakteriyalarni tozalashga yordam beradigan Eggerthella va Cryptobacterium curtum kabi bakteriyalar turlarining yuqori darajasiga ega. Ayollarda ijobiy his-tuyg'ular bilan bog'liq bakteriyalarning o'ziga xos turi ham ko'paygan Tadqiqot shuningdek, miyadagi qahva turlarining turli xil ixtisoslashuvlarini ham aniqladi Shunga ko'ra, kofeinsiz qahva o'rganish jarayonlarini tezlashtiradi va xotirani mustahkamlaydi; Kofeinli qahva e'tiborni oshiradi, hushyorlikni oshiradi va tashvishlarni kamaytiradi Olimlarning fikricha, bu ta'sirlar nafaqat kofeinga bog'liq. Ushbu ma'lumotlar avvalgi tadqiqotlar tomonidan ham qo'llab-quvvatlanadi; Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qahva polifenollar tufayli miyadagi yallig'lanishni kamaytiradi, dofamin ishlab chiqarishni ko'paytirish orqali motivatsiyani oshiradi va ijtimoiy o'zaro ta'sirlar orqali kayfiyatga ijobiy ta'sir qiladi Tadqiqotning bosh muallifi, professor Jon Kriyan, topilmalar qahvaning mikrobioma va nevrologik reaktsiyalarga ta'sirini aniqlab berishini ta'kidladi va qahva muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida qo'shimcha vosita sifatida ishlatilishi mumkinligini ta'kidladi