Edirneda Turk oshxonasi haftaligi tadbirlari o'tkaziladi - Edirne News

21-27-may kunlari Turk oshxonasi haftaligi doirasida Edirneda “Bir dasturxon ustida meros” mavzusida turli tadbirlar o'tkaziladi. Viloyat Madaniyat va turizm boshqarmasi tomonidan berilgan bayonotga ko'ra, tadbirlar davomida Edirnening tarixiy, madaniy va gastronomik qadriyatlari ziyoratchilarga tanishtiriladi. Hafta davomida shaharning oshpazlik merosi nafaqat retseptlar, balki ishlab chiqarish texnikasi, almashish madaniyati, marosimlar va dasturxonda o'rnatilgan birdamlik tushunchasi bilan tanishtiriladi. Dastur doirasida Edirne qovurilgan jigari, Edirne ziyofat dasturxoni, jug'rofiy jihatdan ko'rsatilgan mahsulotlar, no'xat noni va Rumeli oshxonasidan Hıdırellez palovi, to'ldirilgan piyoz, ovchi pishiriqlari, Edirne saroy oshxonasidan faxriylar holvasi va atirgul sherbeti, shuningdek, Anatolaka va Rumelikaning umumiy qiymati. qandilli manti. Tadbirlar Memar Sinan haykali, Edirne Gastronomiya Akademiyasi, Sarachlar ko'chasi va Trakya universiteti Sulton II oldida o'tkaziladi. Boyazid ijtimoiy majmuasi salomatlik muzeyi kabi nuqtalarda quriladi Anadolu agentligi, DHA va İHAdan olingan barcha Edirne yangiliklari Haberturk.com muharrirlarining tahririyat aralashuvisiz avtomatik ravishda agentlik kanallaridan kelgani uchun ushbu bo'limga kiritilgan. Edirne News hududidagi barcha yangiliklarning yuridik manzili bu xabarlarni tarqatuvchi agentliklardir