Nima uchun pishirilgan mahsulotlar xavfli?

Xamir va belyashidagi suyukli kolbasa nafaqat qo'shimcha kaloriyalarni, balki sog'liq uchun jiddiy xavf tug'diradi. Endokrinolog va dietolog Anton Polyakov aif.ru bilan suhbatda bunday yarim tayyor mahsulotlar saraton kasalligining paydo bo‘lishiga olib kelishi mumkinligini aytdi, deb yozadi Day.Az nashri "Kolbasa va bu turdagi boshqa har qanday yarim tayyor mahsulotlar umuman sog'lom hikoya emas. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti ushbu mahsulotlarni saraton kasalligini keltirib chiqarishi mumkinligini aniqlaydi. Qoida tariqasida, deyarli to'liq protein yo'q, ammo turli xil qo'shimchalar va yog'larning ko'pligi mavjud. Natijada, biz minimal ozuqaviy qiymatga ega kaloriya bombasini olamiz Kolbasa, kolbasa va oq go'sht ishlab chiqarishda ishlatiladigan qayta ishlangan go'sht 2015 yilda JSST tomonidan rasman 1-guruh kanserogeni sifatida tasniflangan - tamaki va asbest bilan bir qatorda. Bunday mahsulotlarni muntazam iste'mol qilish, Xalqaro Saraton tadqiqotlari agentligi ma'lumotlariga ko'ra, yo'g'on ichak saratoni rivojlanish xavfini 18 foizga oshiradi. Vaziyat qo'shimcha kanserogen birikmalar ishlab chiqaradigan yog'da qovurish bilan og'irlashadi Polyakovning so'zlariga ko'ra, dietada xamir yoki oq kolbasalarning vaqti-vaqti bilan paydo bo'lishi tanada o'z izini qoldirmaydi, lekin tizimli ravishda "kaloriya bombasi" tana uchun haqiqiy tahdidga aylanishi mumkin bo'lgan vaqtni yaqinlashtiradi Matnda xatolikni sezdingizmi? Matnni tanlang va klaviaturangizda Ctrl + Enter tugmalarini bosib, bizga xabar bering