Beste Oymen: Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha signal qo'ng'iroqlari chalinmoqda; To'xtatuvchi sanktsiyalar zarur

Oziq-ovqat muhandislari palatasi prezidenti, doktor Beste Oymen so‘nggi paytlarda mamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog‘liq hodisalar birin-ketin sodir bo‘layotgani jamiyatda jiddiy xavotir uyg‘otayotganini ta’kidladi Yozma bayonot bergan Oymen, iste'molchilar har kuni yangi oziq-ovqat xavfsizligi qoidabuzarliklari bilan duch kelayotganini va yillar davomida qilingan ogohlantirishlarga qaramay, shunga o'xshash muammolarning takrorlanishi hozirgi amaliyotlarning yetarli darajada samarali emasligini ko'rsatganini bildirdi Oziq-ovqat xavfsizligidagi muammolarning asosiy sababi qonunchilikning yo'qligi emasligini ta'kidlagan Oymen, amalga oshirilmaganligi, oziq-ovqat muhandislari yo'qligi va to'xtatuvchi sanktsiyalarning yo'qligi birinchi o'rinda ekanini aytdi Oymen, '' Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha signal qo'ng'iroqlari chalinmoqda; “To‘xtatuvchi sanksiyalar muhim ahamiyatga ega”, dedi u Samarali nazorat va to‘xtatuvchi sanktsiyalarsiz oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashning iloji yo‘qligini ta’kidlagan Oymen, qoidabuzarliklar javobsiz qolayotgan va sanktsiyalar yetarli darajada to‘xtatuvchi bo‘lmagan bir muhitda ham xuddi shunday muammolarning takror sodir bo‘lishi muqarrar ekanligini qayd etdi Oymen, "kechikmasdan kerakli choralar ko'rilishi uchun yana qancha nomuvofiqlikni aniqlash kerak, yana qancha holat yuzaga kelishi va yana qancha iste'molchilar qurbon bo'lishi kerak?" savol berdi Oymenning to'liq press-relizi quyidagicha: “So‘nggi paytlarda mamlakatimizda birin-ketin ro‘y berayotgan oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog‘liq noxush hodisalar aholi salomatligini muhofaza qilish borasida jiddiy tashvish uyg‘otmoqda.Iste’molchilar har kuni oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha yangi qoidabuzarliklarga duch kelmoqda Oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha ko‘p yillik ogohlantirishlarga qaramay, shunga o‘xshash muammolar yana takrorlanayotgani amaldagi amaliyotlar yetarli darajada samarali emasligini ko‘rsatadi. Oziq-ovqat xavfsizligi sohasidagi muammolarning asosiy sababi qonunchilikning yo'qligi emas; amalga oshirilmasligi, oziq-ovqat muhandislarining etishmasligi va to'xtatuvchi sanktsiyalarning yo'qligi Samarali nazorat va to'xtatuvchi sanksiyalarsiz oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash mumkin emas. Huquqbuzarliklar javobsiz qolayotgan va sanktsiyalar yetarli darajada to'xtatuvchi omil bo'lmagan bir muhitda yana o'sha muammolarning takrorlanishi muqarrar. Bugun berilishi kerak bo'lgan savol: Kerakli chora-tadbirlar kechiktirmasdan amalga oshirilishi uchun yana qancha nomuvofiqlik aniqlanishi, yana qancha holatlar yuzaga kelishi va yana qancha iste'molchilar qurbon bo'lishi kerak? KTMMOB Oziq-ovqat muhandislari palatasi sifatida biz vakolatli muassasalarni inspeksiya faoliyatini kuchaytirishga, oziq-ovqat xavfsizligi sohasida yetarli miqdorda oziq-ovqat muhandislarini ishga joylashtirishga va qonun hujjatlariga zid bo‘lgan amaliyotlarga murosasiz yondashishga taklif qilamiz Aholi salomatligiga xavf tug‘diruvchi amaliyotlarga nisbatan to‘xtatuvchi jazo choralari qo‘llanilmasa, shunga o‘xshash holatlar davom etishi aniq Oziq-ovqat xavfsizligini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Jamoat salomatligini kechiktirish mumkin emas. To‘xtatuvchi sanktsiyalar endi tanlov emas, balki zaruratdir”