VI "Kızıl Şah" Ulusal Aşçılık Şampiyonası sonuçlandı ve kazananlar belirlendi

31. Uluslararası Gıda Endüstrisi Fuarı ("InterFood Azerbaycan") çerçevesinde düzenlenen "Gizil Shah" Ulusal Aşçılık Şampiyonası'nın kazananları belli oldu "Rapor", şampiyonanın nihai sonuçlarına göre Sırbistan temsilcilerinin "En iyi gençlik takımı" adaylığında birinciliğe layık görüldüğünü bildiriyor. "Chefleen" takımı ikinci, "CÀSÀ" takımı ise üçüncü oldu "Hyatt Hotel" ekibi "En İyi Profesyonel Takım" ödülünü kazandı. "Chefleen" ikinci sırayı alırken, "Novikov Grubu" üçüncü sırayı aldı Bireysel kategorilerde İbrahim Rahimov "Gençler arasında en iyi et yemeği", Nail Bayramov ve Rahim Mustafayev "Gençler arasında en iyi kümes hayvanı yemeği", Inara Samadova ise "Gençler arasında en iyi deniz ürünleri yemeği" ödülüne layık görüldü Azerbaycan takımı "En İyi Milli Takım" adaylığında birincilik ödülüne layık görüldü. Hırvatistan ikinci, Kazakistan Şefler Merkezi takımı üçüncü oldu Şampiyonanın ana ödülü olan "Yılın Altın Şefi" unvanına Belarus temsilcisi Voychanka Katsiarina layık görüldü Azerbaycan Aşçılık Uzmanları Derneği (ACSA) tarafından, Devlet Turizm Ajansı ve Azerbaycan Ulusal Aşçılık Merkezi'nin desteğiyle, Dünya Usta Aşçılar Toplulukları Birliği'nin ("Wordlchefs") ortaklığıyla düzenlenen şampiyonaya Türkiye, Kazakistan, Özbekistan, Pakistan, Ukrayna, Sırbistan, Rusya, Belarus, Hırvatistan ve Romanya'dan takımların katıldığını da belirtelim Bu yılki şampiyonanın programında bireysel şef kategorileri, şekerleme sanatı, takım yarışmaları ve gençlik (junior) kategorileri yer alırken, inovasyona, sürdürülebilir kalkınmaya ve ulusal mutfak geleneklerinin modern uluslararası trendlerle birliğine özel önem verildi 6. "Gizil Shah" Ulusal Aşçılık Şampiyonası'nın jürisi, ABD, İngiltere, İsveç, İtalya, Almanya ve diğer ülkelerden "Worldchefs" tarafından lisanslanan uluslararası hakem-şeflerden oluştu 2019 yılından bu yana düzenlenen şampiyonada yerli ve yabancı şeflerin bireysel ve takım halinde çeşitli yarışma kategorilerinde yarıştığını da belirtelim. "Altın Şah" Ulusal Aşçılık Şampiyonası, 2024 yılından itibaren "Wordlchefs" ile ortaklaşa düzenlenen "Altın Şah" kıta şefleri şampiyonasına ev sahipliği yapma hakkını aldı. "Wordlchefs" tarafından resmi olarak tanınan ilk yerel şampiyona olan "Gızıl Shah" Ulusal Aşçılık Şampiyonası, diğer ülkelerden takımları da ağırlama olanağına sahip. Ayrıca uluslararası tanınırlığın bir sonucu olarak yarışmanın kuralları iyileştirildi ve jüriye üst düzey hakemler dahil edildi "Gızıl Şah" şampiyonası, yemek pişirme alanında yeni yeteneklerin keşfedilmesi, deneyim alışverişi ve Azerbaycan'ın gastronomi kültürünün uluslararası düzeyde tanıtılması için önemli bir platform olarak gelişmeye devam ediyor Kullanırken sitedeki materyallere başvurmak önemlidir. Web sayfalarında bilgi kullanıldığında hiperlink ile referans verilmesi zorunludur