Almatı'daki bir kafenin samosasında veteriner çipi bulundu: SES neden inceleme yapamıyor?

Bir Almatı sakini, Şeker kafeye ait bir samsanın içinde hayvan çipi bulduğunu söyledi. Yaşananları sosyal ağlarda anlattı Lyulya_ko takma adlı Threads kullanıcısı, Şeker Almatı kafede "kemikli" samsa sipariş ettiğini ve içinde veteriner çipine benzeyen bir nesne bulduğunu söyledi. Kızın söylediğine göre uzun zamandır "ünlü samsa"yı denemek istiyordu ama dolguda "şefin sürprizi" olduğunu fark etti Yayının ardından kullanıcılar et tedarikçilerinin doğrulanmasını ve polis müdahalesini talep etmeye başladı Sıhhi ve epidemiyolojik hizmet, yayını gördüklerini ancak yazının yazarının resmi talebi olmadan plansız bir incelemeye başlayamadıklarını bildirdi Almatı sıhhi ve hijyenik konulardan sorumlu sıhhi ve epidemiyolojik kontrol departmanı başkan yardımcısı Gauhar Katkenova, "Yayını gördük. Ancak bu yayının yazarları, bölge idaresi ve departman da dahil olmak üzere şehrin sıhhi ve epidemiyolojik kontrol yetkilileriyle temasa geçmedi. Yayın, planlanmamış bir denetimin kaydedilmesinin temeli değil. Tüm denetimler Girişimcilik Yasası çerçevesinde yürütülüyor" dedi Yayının yazarına, eOtinish aracılığıyla kafenin bulunduğu yerdeki bölge ofisi ile iletişime geçmesini ve bir makbuz eklemesini tavsiye etti "Bu ikna edici bir neden ve doğrulayıcı bir gerçek olacaktır, çünkü bireylerden ve tüzel kişilerden gelen taleplere dayalı planlanmamış bir denetim, zorlayıcı nedenler ve destekleyici gerçekler varsa kayıt altına alınır. Bu durumda fotoğraflar, videolar ve bir ürün satın alma makbuzu, bir denetim emrinin temeli olabilir." Daha sonra Şeker Almatı Cafe'de açıklamalı bir video yayınlandı. İşletme sadece çiftlik hayvanlarından elde edilen etleri kullandıklarını belirtti. Kesim sırasında fark edilmediği takdirde talaşın kesimden sonra karkas içinde kalabileceğini itiraf ettiler. Kafe müşteriden özür diledi ve kalite kontrolünü güçlendireceğine söz verdi. Bir süre sonra bilinmeyen bir nedenden dolayı yayının yazarı gönderisini sildi Gönderen Şeker (@seker.almaty) Gauhar Katkenova ayrıca bölüm ve komitenin daha önce Hayvan Refahı Derneği'nden başvuru aldığını söyledi. Hayvan hakları aktivistleri, bazı catering işletmelerinin yemek pişirmek için köpek eti kullandığını iddia ettiğini bildirdi Departmandan bir temsilci, "Birkaç catering tesisini kontrol ettik, ancak gerçekler doğrulanmadı. Bu nedenle, kontrol etmeden bu çipin bu yemeğe nasıl girdiği konusunda yorum yapamam" dedi Laboratuvarın ürünlerdeki DNA'yı eşleştirmek için araştırma yaptığını da sözlerine ekledi. Daha önceki incelemelerde uzmanlar yiyecek içecek şirketlerinden yiyecek örnekleri almış ancak örneklerde köpek veya kedi DNA'sına rastlamamıştı Bakanlığa göre, 2025 ve 2026'da Almatı'da DNA türlerinin tanımlanmasında tutarsızlık vakaları tespit edildi, ancak halka açık yemek hizmetlerinde değil, imalat sektöründe. Örneğin işlenmiş bir ürün veya kıyma, kuzu eti olarak etiketlenebilir ancak test, sığır DNA'sını ortaya çıkardı. Ürünlerin helal olarak etiketlendiği ancak domuz DNA'sının izlerine rastlandığı durumlar da vardı Metinde bir hata bulursanız, bunu fareyle vurgulayın ve Ctrl+Enter tuşlarına basın Akıllı telefonunuzdaki metinde bir hata bulursanız, onu vurgulayın ve "Hata bildir" düğmesine tıklayın