Bişkek'te bir devlet kurumunun altı çalışanı ev yapımı yiyeceklerden zehirlendi

Bişkek'te bir devlet kurumunun çalışanları arasında toplu gıda zehirlenmesi vakası kaydedildi. Bu, başkentin Devlet Sağlık ve Epidemiyolojik Gözetim Merkezi (TSGSEN) tarafından bildirildi Bakanlığa göre, 8 Haziran akşamı uzmanlar evden getirilen yiyeceklerin tüketilmesiyle ilgili bir vakayı araştırdı. Zehirlenme sonucu 6 kişi yaralandı. Tüm mağdurlar tıbbi yardım istedi. İkisi hastaneye kaldırıldı, geri kalanı ayakta tedavi görüyor Sıcak dönemin başlamasıyla bağlantılı olarak Devlet Sağlık ve Epidemiyolojik Güvenlik Merkezi, vatandaşlara gıda ürünlerinin kalitesi ve son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri ve ayrıca evden getirilenler veya özel etkinliklerden sonra arta kalanlar da dahil olmak üzere şüpheli yiyecekleri yemeyi reddetmeleri çağrısında bulundu Uzmanlar, yiyecek ve hazır yemeklerin yalnızca sabit perakende satış noktalarından ve catering işletmelerinden satın alınmasını öneriyor. Ve size gıda zehirlenmesini önlemenin beş temel kuralını hatırlatıyorlar: temizliği koruyun; çiğ ve hazır yiyecekleri ayrı ayrı saklayın; yiyecekleri iyice kaynatın ve kızartın; gıda depolama için güvenli sıcaklık koşullarını korumak; Güvenli su ve yüksek kaliteli gıda ürünleri kullanın. Konuyla ilgili: Kırgızistan'daki faydalar. Kime, ne zaman ve ne miktarda veriliyor? Bakanlık, sıcak havalarda gıda kaynaklı enfeksiyon riskinin arttığını, dolayısıyla temel güvenlik kurallarına uymanın zehirlenmeyi önlemeye ve sağlığı korumaya yardımcı olduğunu vurguladı. Ana sayfadaki açıklayıcı fotoğraf: Stock.adobe.com Bakanlık, sıcak havalarda gıda kaynaklı enfeksiyon riskinin arttığını, dolayısıyla temel güvenlik kurallarına uymanın zehirlenmeyi önlemeye ve sağlığı korumaya yardımcı olduğunu vurguladı Ana sayfadaki açıklayıcı fotoğraf: Stock.adobe.com