Bilim insanları aralıklı orucun faydalarını keşfetti

Çinli araştırmacılar, aralıklı kalori kısıtlamasının yalnızca kilo kaybına yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda beyin fonksiyonunu ve bağırsak mikroflorasının bileşimini de değiştirdiğini buldu. Bilim adamlarına göre başarılı kilo kaybı, iştahı, yeme davranışını ve açlığı etkileyen bağırsak-beyin ekseninin yeniden yapılandırılmasıyla ilişkilendirilebilir Day.Az'ın Gazeta.ru'ya referansla bildirdiği gibi, çalışmanın sonuçları Hücresel ve Enfeksiyon Mikrobiyolojisinde Frontiers dergisinde yayınlandı Bugün dünya çapında bir milyardan fazla insan obeziteden muzdariptir. Sorunun yaygınlığına rağmen iştah ve metabolizma hormonlar, bağırsak bakterileri ve beyin aktivitesi gibi birçok faktör tarafından düzenlendiğinden kilo kaybı halen zorlu olmaya devam etmektedir Kilo kaybı sırasında vücudun nasıl değiştiğini öğrenmek için bilim adamları 25 obez yetişkin üzerinde çalıştı. Katılımcıların ortalama yaşı yaklaşık 27 idi. Araştırmacılar dışkı örneklerini analiz ettiler, kan testleri yaptılar ve beynin farklı bölgelerindeki aktiviteyi değerlendirmek için fonksiyonel manyetik rezonans görüntülemeyi kullandılar Kilo verme programı iki aşamadan oluşuyordu. İlk 32 gün boyunca katılımcılara özel hazırlanmış, kalori içeriği giderek azalan yemekler verildi. Daha sonra, 30 gün daha gönüllüler sıkı bir diyete uydular; kadınlar için günde yaklaşık 500 kilokalori, erkekler için ise 600 kilokalori tükettiler Deney sırasında katılımcılar ortalama 7,6 kilo kaybetti; bu da başlangıçtaki vücut ağırlıklarının yaklaşık %7,8'ine karşılık geliyordu. Ayrıca bel ölçüleri, yağ dokusu miktarı, kan basıncı, kan şekeri ve kolesterol düzeyleri azaldı, karaciğer fonksiyon göstergeleri iyileşti Beyin taramaları iştah, ödül sistemi ve yeme alışkanlıklarıyla ilgili çeşitli alanlarda aktivitenin azaldığını gösterdi. Araştırmacılara göre, kilo verme sırasında yeme isteğini ve yeme davranışını kontrol etme yeteneğini etkileyebilecek olan şey bu değişikliklerdir Aynı zamanda bilim adamları bağırsak mikroflorasının bileşiminde önemli değişiklikler kaydetti. Katılımcılarda Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis ve Bacteroides üniformas bakterileri artarken, E. coli (Escherichia coli) miktarı azaldı Daha ileri analizler, belirli bakteri türleri ile beynin belirli alanlarının aktivitesi arasında bir bağlantı olduğunu gösterdi. Bazı mikroorganizmalar öz kontrol ve karar vermeyle ilgili alanlarda aktivite azalmasıyla ilişkilendirilirken, diğerleri öğrenme, duygu ve dikkatle ilgili alanlarla ilişkilendirildi Araştırmanın yazarlarına göre bir sonraki adım, başarılı kilo kaybında hangi bağırsak bakterilerinin ve beyin bölgelerinin anahtar rol oynadığını bulmak ve sonuçlarının uzun vadede korunmasıdır