Kurban Bayramı'nda et fiyatı böyle değişecek - Halka çağrı yapıldı

Kurban Bayramı arifesinde hayvan pazarında fiyat artışı beklentisi gelenek haline geldi. İstatistiksel veriler bu yıl da trendin değişmediğini ancak bazı ek faktörlerin fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu gösteriyor. Konuya ekonomik gerçekler ve tüketici davranışları perspektifinden yaklaşıldığında net bir tablo ortaya çıkıyor Publika.az, Liberal Ekonomistler Merkezi Başkanı Akif Nasırlı'nın Globalinfo'ya şunları söylediğini bildirdi: Ona göre fiyat artışı gerçek ve mantıklı çünkü üretim maliyetleri hızla arttı. Yem, veteriner ilacı, nakliye ve depolama maliyetleri son bir yılda neredeyse yüzde 20 oranında arttı. Çiftçi açısından bu maliyetler maliyet fiyatını doğrudan etkilemektedir. Hayvan beslemek, besleyip kent pazarına getirmek geçmiş yıllara göre çok daha pahalı. Çiftçiler piyasanın kurallarını iyi biliyorlar: talep tatillerden önce zirveye çıkıyor ve bu dönemde fiyatların yükseltilmesi son derece ekonomik bir davranış. Arz sınırlıdır ve alıcı dini vecibelerini yerine getirmek için satın almakla yükümlüdür Sonuç olarak fiyat artışı kaçınılmazdır En önemli nokta ise zaman faktörüdür. Deneyimler tatilden önceki son 2-3 haftada fiyat artışının yüzde 10-15 olduğunu gösteriyor. Yani Mayıs başında 800 manata sunulan sığır eti, 25-26 Mayıs'ta 900-920 manata satılabilecek. Aynı kural koyun ve keçiler için de geçerlidir. Bunun nedeni ise son günlerde alıcı akışının artması ve satıcının "Artık indirim yapmayacağım, yine de alacaklar" psikolojisi. Bu nedenle tasarruf etmek isteyen tüketici için en pratik öneri, hayvanı tatilden en az 3-4 hafta önce satın almaktır Genel bir değerlendirme yaptığımızda yüzde 15-25'lik büyüme tahmini gerçekçi görünüyor. Hatta bazı kategorilerde, özellikle küçük kurbanlarda bu sayı daha da yüksek olabiliyor. Bunun nedeni açık: orta gelirli ailelerin çoğu sığır veya sığır fiyatını karşılayamadıklarında koyun ve keçi gibi daha ucuz alternatiflere yöneliyorlar. Bu durum küçük boynuzlu hayvan pazarında ek talep yaratıyor. Talep arttıkça koyun ve keçi fiyatları da orantılı olarak daha fazla artıyor. Geçen yıl 250 manat olan bir koyun bu yıl 320-350 manat, 200 manatlık bir keçi ise 270-290 manat olabiliyor. Yani yüzde olarak küçük boynuzlu hayvanın fiyatı buzağı fiyatından daha hızlı artıyor Böyle bir pazarda tüketici açısından en karlı seçenek, birkaç ailenin birlikte buzağı satın almasıdır. Bir buzağıyı 7 kişi kestiğinde her ailenin maliyeti 120-130 manat civarında oluyor. Her aile koyunla aynı kiloda et almak istediğinde 170-180 manat ödemek zorunda kalıyor. Yani toplu alım aile başına 50-100 manat tasarruf anlamına geliyor. Üstelik dana etinde et verimi daha fazla ve dağıtımı daha kolay. Tek bir kişi veya küçük bir aile için en iyi yol, hayvanı tatilden önce, fiyat artışından önce satın almak ve saklamaktır Sonuç olarak bu yıl kurban pazarında fiyatlarda yüzde 15-25 oranında artış olması kaçınılmaz. Bunun nedeni hem maliyetlerin artması hem de arz-talep kanunudur. Tüketici ya zamanında satın alıp fiyat farkından kendini korumalıdır ya da ailenin bir araya gelip büyük bir hayvanı keserek maliyetini düşürmelidir. Çiftçi için tatil sezonu yılın en karlı dönemidir ve bu fırsatı en iyi şekilde değerlendirecektir. Piyasanın sırası değişmiyor sadece rakamlar değişiyor Rublenin ne kadar ucuzladığını görün - RATE Bakü'de villalar arsa fiyatına satılıyor - Sebep Alüminyum yarın Ermenistan'a gönderilecek Merkez Bankası iskonto oranına ilişkin kararını açıkladı Petrol sert düştü Euro'nun fiyatı yükseldi - DÖVİZ KURU Bugün, kara bulutlar nihayet 3 burç için dağılıyor Kurban Bayramı'nda et fiyatı böyle değişecek - Halka çağrı yapıldı Bakü'nün hangi sokaklarında trafik sıkışıklığı var? - Liste ABD'de tuhaf bir teori yeniden gündemde: Trump'ın oğlu zaman yolcusu mu? Bugünün burcu: Önemli kararlar vermeniz gerekecek İran nükleer silaha sahip olmamayı kabul ediyor - Trump Mezarlık yakınlarında bulunan çocuğun annesi... - Korkunç gerçekler ortaya çıktı Azerbaycan ile en kısa rota açık - Khachaturyan duyurdu