Kazakistan'da yerli peyniri tanıtma projesi büyütülmeye başlandı

Girişim, Kazakistan Cumhuriyeti Ticaret ve Entegrasyon Bakanlığı tarafından Nazarbayev Üniversitesi Ulusal Analitik Merkezi, QazTrade Ticaret Politikası Geliştirme Merkezi ve bölgesel ticaret ve tüketici koruma departmanları ile birlikte uygulanıyor Ölçek büyütme kararı, 2026 baharında Astana süpermarketlerinde yürütülen pilot projenin sonuçlarına göre verildi. Deney, yerli ürünleri görsel olarak vurgulayan özel araçların, alıcıların seçimini önemli ölçüde etkileyebileceğini ve Kazak mallarına olan talebi artırabileceğini gösterdi Ulusal Analitik Merkezi'nin araştırması aynı zamanda tüketici davranışının bir takım özelliklerini de ortaya çıkardı. Ülkenin tüm bölgelerinden 1.000 kişinin katıldığı ankete göre Kazakistanlıların %59'u yerli peynire karşı olumlu bir tutuma sahip. Ancak çoğu alıcı, satın aldıkları ürünün menşei konusunda yeterli bilgiye sahip değil. Dolayısıyla katılımcıların %71'i satın aldıkları peynirin markasını söyleyemedi, %32'si ise ürünün menşe ülkesini bilmiyordu Ayrıca anket, ithal peynirin daha kaliteli, daha geniş bir yelpazeye sahip ve daha iyi tat özelliklerine sahip olduğu yönünde kalıcı stereotiplerin varlığını da gösterdi. Aynı zamanda katılımcıların önemli bir kısmı yerli ve yabancı ürünlerin objektif olarak karşılaştırılması için yeterli bilgiye sahip değil Projenin organizatörlerine göre, çalışmanın sonuçları, alıcı seçiminin genellikle alışkanlıklardan, malların görsel algısından ve mağaza raflarına yerleştirilme özelliklerinden etkilendiğini gösteriyor Proje, “seçim mimarisi” olarak adlandırılan araçları kullanıyor. Perakende zincirlerinde “Made in Kazakistan” yazan özel çıkartmalar, bölücüler ve raf bantları yardımıyla yerli ürünler ön plana çıkarılıyor. Ayrıca yerel üreticilerin avantajlarını anlatan bilgilendirme materyalleri kullanılıyor Ticaret ve Entegrasyon Bakanlığı, davranışsal araçların yerli işletmeleri desteklemeye yönelik mevcut önlemlere ek olarak değerlendirildiğini belirtiyor. Perakende ticaretin gelişmesiyle birlikte e-ticaret alanında da çalışmalar yapılıyor. Özellikle pazaryerleri için, Kazak ürünlerinin arama sonuçlarında öncelikli olarak görüntülenmesine yönelik mekanizmaların devreye sokulması ve “Kazakistan Malı” özel bölümlerinin oluşturulması planlanıyor Projeyi düzenleyenlere göre uluslararası deneyimler, bu tür yaklaşımların ulusal markaların farkındalığını artırabileceğini ve yerel üreticilerin ürünlerine olan talebi artırabileceğini gösteriyor Kazinform daha önce Kazakistan'ın peynir ve sosis üretimini artıracağını bildirmişti: 2026'da 10 proje planlanıyor