Bişkek'teki insanlar neden ev yapımı hamur işlerinin internet üzerinden satışındaki artıştan endişe duyuyor?

Bişkek Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Gözetim Merkezi, başkent sakinlerini sosyal ağlar ve internet platformları aracılığıyla şekerleme ve hazır yiyecek satın alırken daha dikkatli olmaya çağırdı Daha önce, Merkezi Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Hizmet'in sıhhi doktoru, kremalı şekerlemeleri yaz aylarında en sık zehirlenmeye neden olan ürünler arasında sınıflandırıyordu Merkezi Devlet Sıhhi ve Epidemiyolojik Hizmetin sıhhi doktoru Umut Satybaldieva'nın Birinchi Radyosunda söylediği gibi, şekerleme ürünlerinden zehirlenme vakaları nadiren kaydediliyor, ancak son zamanlarda giderek daha fazla vatandaş evde ve resmi kontrol dışında çalışan üreticilerden kek, tatlı ve diğer ürünleri sipariş ediyor. Bilinmeyen koşullar altında hazırlanan şekerlemeler ve hazır mutfak ürünleri gibi epidemiyolojik açıdan önemli ürünleri İnternet üzerinden satan satıcılar özellikle endişe vericidir Satybaldieva, "Vatandaşlarımız web siteleri ve sosyal ağlar aracılığıyla ürün sipariş etmeye alışkındır, ancak bunlar genellikle evde veya hijyen gerekliliklerini karşılamayan tesislerde hazırlanıyor" dedi Bu tür ürünleri satın aldıktan sonra sıhhi ve epidemiyolojik hizmetin tüketicilerden kötü sağlık ve gıda zehirlenmesi konusunda şikayetler aldığı durumlar olduğunu vurguladı Bu bağlamda sağlık doktoru, gıda ürünlerinin yalnızca resmi olarak faaliyet gösteren ve ürünlerin güvenliğini doğrulayan belgelere sahip işletmelerden satın alınmasını tavsiye etti Satybaldieva'ya göre sıhhi hizmetler yasadışı üreticileri tespit etmeye çalışıyor. Tespit edilirse, ya faaliyetlerini yasallaştırmaları ve sıhhi şartlara uygunluğu sağlamaları ya da çalışmayı bırakmaları teklif edilir. Bu tür gerçeklere ilişkin materyaller ilgili devlet kurumlarına da aktarılabilir Uzman aynı zamanda planlı iş denetimlerine ilişkin mevcut moratoryumun kontrol olanaklarını sınırladığını da belirtti. Denetimler yalnızca vatandaşlardan gelen şikayetler üzerine veya gıda zehirlenmesi ve sıhhi ve epidemiyolojik nitelikteki diğer acil durumlarda gerçekleştirilir Ana sayfadaki açıklayıcı fotoğraf: youtube.com