Mersin Kültür Yolu Festivali kent ekonomisini hareketlendirdi | T24

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gerçekleştirilen Mersin ayağı, yalnızca konser ve etkinlik alanlarında değil, kentin sosyal yaşamı ve ekonomisinde de yoğun hareketlilik yarattı. Festival süresince özellikle gastronomi duraklarında yaşanan yoğunluk, yerel esnafın işlerine de yansıdı 9 Mayıs’ta başlayan ve 17 Mayıs’a kadar sürecek festival kapsamında konserlerden sergilere, atölyelerden gastronomi etkinliklerine kadar birçok program düzenlenirken, çevre illerden gelen ziyaretçilerin de etkisiyle restoran, kafe ve yerel işletmelerde yoğunluk oluştu Festival kapsamında Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) yürüttüğü “Lezzet Noktası” projesiyle belirlenen 46 işletme, ziyaretçilere Mersin mutfağını deneyimleme imkânı sundu. Tantuni, yüksük çorbası, humus, kerebiç ve cezerye gibi yöresel lezzetler festival boyunca en çok ilgi gören ürünler arasında yer aldı Festivalin gastronomi programında yer alan yemek yazarı Ebru Erke de Mersin’in sokak lezzetlerinden köklü mutfak kültürüne uzanan gastronomi hafızasını odağına taşıyan etkinliklere katıldı Lezzet Noktası seçkisinde yer alan işletmeler, festivalin hem görünürlük hem de ekonomik katkı sağladığını belirtti. Memoş Tantuni işletmecisi Ender Yelkenaç, festival süresince şehir dışından gelen ziyaretçilerle birlikte ciddi bir hareketlilik yaşandığını belirterek, “Adeta bir haftada bir aylık yoğunluk yaşadık” dedi Sherbetto Künefe yöneticisi Yasemin Leylak da özellikle Lübnan usulü künefe başta olmak üzere tatlı çeşitlerine yoğun ilgi olduğunu belirterek festivalin Mersin gastronomisinin tanıtımına katkı sunduğunu söyledi Hacıbaba Et Lokantası işletmecisi Zeki Ceylan da festivalle birlikte işletmelerde yaklaşık yüzde 30 oranında hareketlilik yaşandığını ifade ederek, kentte “bayram havası” oluştuğunu dile getirdi Festival kapsamında hayata geçirilen “Lezzet Noktası” uygulamasının, Mersin’in gastronomi mirasını yıl boyunca görünür kılmasının hedeflendiği belirtildi Çerezler, bir web sitesinden gönderilen ve kullanıcının web tarayıcısı tarafından kullanıcının bilgisayarında, kullanıcı gezinirken saklanan küçük veri parçalarıdır. Tarayıcınız her mesajı çerez adı verilen küçük bir dosyada saklar. Sunucudan başka bir sayfa talep ettiğinizde, tarayıcınız çerezi sunucuya geri gönderir. Çerezler, web sitelerinin bilgileri hatırlaması veya kullanıcının tarama etkinliğini kaydetmesi için güvenilir bir mekanizma olacak şekilde tasarlanmıştır Bu tanımlama bilgileri, web sitesinin çalışması için gereklidir ve sistemlerimizde kapatılamaz. Bunlar genellikle yalnızca sizin işlemlerinizi gerçekleştirmek için ayarlanmıştır. Bu işlemler, gizlilik tercihlerinizi belirlemek, oturum açmak veya form doldurmak gibi hizmet taleplerinizi içerir. Tarayıcınızı, bu tanımlama bilgilerini engelleyecek veya bunlar hakkında sizi uyaracak şekilde ayarlayabilirsiniz ancak bu durumda sitenin bazı bölümleri çalışmayabilir Bu tanımlama bilgileri, sitemizin performansını ölçebilmemiz ve iyileştirebilmemiz için sitenin ziyaret edilme sayısını ve trafik kaynaklarını sayabilmemizi sağlar. Hangi sayfaların en fazla ve en az ziyaret edildiğini ve ziyaretçilerin sitede nasıl gezindiklerini öğrenmemize yardımcı olurlar. Bu tanımlama bilgilerinin topladığı tüm bilgiler derlenir ve bu nedenle anonimdir. Bu tanımlama bilgilerine izin vermezseniz sitemizi ne zaman ziyaret ettiğinizi bilemeyiz Bu tanımlama bilgileri, videolar ile canlı sohbet gibi gelişmiş işlevler ve kişiselleştirme olanağı sunabilmemizi sağlar. Bunlar, bizim tarafımızdan veya sayfalarımızda hizmetlerinden faydalandığımız üçüncü taraf sağlayıcılarca ayarlanabilir. Bu tanımlama bilgilerine izin vermezseniz bu işlevlerden tümü veya bazıları doğru şekilde çalışmayabilir Bu tanımlama bilgileri, sitemizde reklam ortaklarımız tarafından ayarlanır. Bunlar, ilgili şirketler tarafından ilgi alanları profilinizi oluşturmak ve diğer sitelerde alakalı reklamlar göstermek için kullanılabilir. Benzersiz olarak tarayıcınızı ve cihazınızı belirleyerek çalışırlar. Bu tanımlama bilgilerine izin vermezseniz farklı sitelerde size özel reklam deneyimi sunamayız Not: Reklamlar çerez politikasından bağımsız olarak gösterilir Bu tanımlama bilgileri, içeriğimizi arkadaşlarınız ve ağınızla paylaşabilmenizi sağlamak için sitemize eklenen çeşitli sosyal medya hizmetleri tarafından ayarlanır. Diğer siteleri kullanırken de tarayıcınızı izleyip ilgi alanı profilinizi oluşturabilirler. Bu durum, ziyaret ettiğiniz diğer sitelerde gördüğünüz içerikleri ve mesajları etkileyebilir. Bu tanımlama bilgilerine izin vermezseniz bu paylaşım araçlarını kullanamayabilir veya göremeyebilirsiniz