Kazakistan sığır etinin ucuz olduğu ülkeler arasında: Bunun nedeni nedir?

Numbeo derecelendirmesine göre Kazakistan'da 1 kg sığır etinin maliyeti yaklaşık 8,72 dolar (4053 tenge). Derecelendirmeye bakılırsa bu, çoğu gelişmiş ülkeye göre önemli ölçüde daha düşük En yüksek fiyat kilogram başına 45,58 dolar ile İsviçre'de kaydedildi. İlk üçte Norveç (32,89 dolar) ve Lüksemburg (27,65 dolar) yer alıyor. İlk on arasında Güney Kore, Singapur, İsrail, Avusturya, Finlandiya, Fransa ve Almanya yer alıyor - bu ülkelerde fiyat kg başına 21 ila 25 dolar arasında değişiyor İngiltere, Kanada ve Avustralya gibi nispeten ortalama fiyatlara sahip ülkelerde sığır etinin fiyatı kilogram başına 14-15 dolar civarında Altındaki fiyatlar arasında özellikle Kolombiya (8,61 dolar), Brezilya (8,39), Mısır (8,27) ve Endonezya (7,78) yer alıyor Komşu ülkelerde fiyatlar kilogram başına 7,5 ila 11 dolar arasında değişiyor: Çin'de sığır etinin fiyatı 11,13 dolar, Rusya'da kg başına yaklaşık 10,93 dolar, Özbekistan'da kilogram başına 10,86 dolar, Kırgızistan'da - 7,66 dolar, Türkmenistan'da - 7,5 dolar Azerbaycan'da fiyat 10,53 dolara ulaşıyor. Beyaz Rusya'da fiyat 9,25 dolar seviyesinde kalırken, Ukrayna'da daha düşük - kilogram başına yaklaşık 7,33 dolar Kazakistan Et Birliği Başkanı Maksut Bektibayev'e göre ülkede sığır etinin nispeten ucuz olmasının temel nedeni et üretiminin düşük maliyetli olması. Bu da tarım arazilerinin uygun maliyeti ve uygun vergi rejiminden kaynaklanmaktadır Meralar - hektar başına 10-30 dolar, ekilebilir araziler - hektar başına 100-500 dolar. Uzman, diğer ülkelerde hektar arazi maliyetinin 5 ila 15 bin dolar arasında değişebileceğini belirtti Bektibaev'e göre et üretiminin maliyeti ile perakende fiyatı arasındaki fark ortalama iki kat farklılık gösterebilir Uzman aynı zamanda perakende fiyatlarının oluşumundaki en önemli faktörlerden birinin nüfusun satın alma gücü olduğuna inanıyor Yaklaşık bir yıl önce Kazakistan'da et fiyatlarında keskin bir artış yaşandığını, mağazalarda sığır eti maliyetinin 4 bini, hatta bazı yerlerde kilogram başına 5 bin tengeyi aştığını hatırlattı Uzmana göre bunun nedeni, canlı hayvan ve et ihracatına uzun yıllardır uygulanan kısıtlamalar nedeniyle piyasadaki et kıtlığıydı Ona göre artık çiftçilerin ruh hali, Kazakistan'da kabul edilen beş yıllık hayvancılık geliştirme programından olumlu yönde etkilendi — Kazakistan'da yılın başından itibaren çiftçilerin hayvanlarını artırma umudunu bağladığı 2026-2030 Kapsamlı Hayvancılık Kalkınma Planı kabul edildi. Bektibayev, programın toplam bütçesinin 2 trilyon tenge olduğunu vurguladı Şubat ayında Kazakistan'ın hayvancılığın 2030 yılına kadar geliştirilmesine yönelik bir planı onayladığını hatırlatalım. Belgenin amacı belirli ürün türlerinde ithalat bağımlılığının azaltılması, hayvan verimliliğinin artırılması ve iç pazarın tam olarak sağlanmasıdır. Plan aynı zamanda sektörün ihracat yeteneklerinin güçlendirilmesini de öngörüyor Daha önce Tarım Bakanlığı başkanı, piyasadaki sığır eti kilogramı başına fiyatın ortalama tenge olduğunu bildirmişti