Milyarlar değerinde hamburger, pizza ve suşi: Kazakistanlılar yemek dağıtım masraflarını neredeyse iki katına çıkardı

Kazakistanlılar giderek daha fazla hazır yemek siparişini internetten veriyor. Orda.kz'nin EnergyProm analistlerine dayandırdığı haberine göre, 2025 yılında gıda dağıtım pazarının hacmi 169,5 milyar tenge'ye ulaştı; bu, bir yıl öncesine göre neredeyse iki kat daha fazla Mobil uygulamalar ve web siteleri aracılığıyla restoran, kafe ve büfelerden hazır yemek siparişi vermekten bahsediyoruz. 2024 yılına kıyasla pazar 1,9 kat büyüdü ve iki yılda neredeyse üç katına çıktı En aktif büyüme restoran ve catering işletmelerinin kendi hizmetlerinde yaşandı. Web siteleri ve uygulamaları aracılığıyla yıl içinde 93,2 milyar tengelik sipariş verildi. Karşılaştırma için: Bir yıl önce bu rakam yalnızca 2,6 milyar tenge idi. İstatistikler bunu giderek daha fazla kuruluşun yalnızca toplayıcılar aracılığıyla çalışmak yerine kendi dijital platformlarını başlatmasıyla ilişkilendiriyor Wolt, Glovo, Chocofood ve Yandex Food gibi teslimat hizmetleri ve pazar yerleri aracılığıyla geçen yıl Kazakistanlılar 76,3 milyar tenge değerinde hazır gıda siparişi verdi. Bu, 2024 yılına göre %35,8 daha fazla. Siparişlerin çoğunluğu küçük restoran ve kafelerden geldi; bu, toplayıcılar aracılığıyla teslimat pazarının toplam hacminin %87'sini oluşturuyor İstatistiklere göre, pazaryerleri aracılığıyla sunulan hizmet hacminin %74'ünden fazlası web portallarının, BT hizmetlerinin ve yazılımın işletilmesinde yer alan şirketlerden geldi. Gıdanın doğrudan hazırlanması ve dağıtımı finansal piyasa hacminin yaklaşık %20'sini sağladı Kazakistan Öz Düzenleyici Kamu Yemek Hizmetleri Kuruluşu başkanı Veronika Daugalieva'ya göre pazarın gerçek ölçeği daha da büyük olabilir. Hesaplamalarına göre, ülkedeki hazır yemek dağıtım segmentinin hacmi yılda 240-360 milyar tengeye ulaşıyor ve şimdiden tüm toplu yemek hizmetleri pazarının %30'unu oluşturuyor Aynı zamanda en büyük teslimat hizmetlerinden elde edilen vergi gelirleri de artıyor. Ödemelerde lider olan ülke, 2025 yılında bütçeye üç milyar tengeden fazla vergi ödedi. Bu tutarın yalnızca hazır gıda teslimatından değil, aynı zamanda diğer toplayıcı hizmetlerden (süpermarketlerden, ilaçlardan, çiçeklerden ve ev eşyalarından ürünlerin teslimatı) alınan vergileri de içerdiğini eklemek önemlidir Daha önce Kazakistan'ın yabancı çevrimiçi platformlar aracılığıyla sipariş edilen malların zorunlu beyanını uygulayacağını bildirmiştik. Ulusal Ekonomiden Sorumlu Birinci Bakan Yardımcısı Azamat Amrin bunu Meclis toplantısında ifade etti