Bişkek'teki gıda dağıtım şirketleri uyarıldı

Bişkek'teki gıda dağıtım şirketlerine, günün yoğun sıcaklığı nedeniyle gıda zehirlenmelerini önlemek için uyarılarda bulunuldu. Bişkek'teki Sıhhi ve Epidemiyolojik Kontrol Merkezi başkanı Umut Satybaldieva, First Radio'ya verdiği röportajda bunu söyledi Et, süt ürünleri ve bunlardan yapılan gıdaların, şekerlemelerin sıcakta çabuk bozulduğu konusunda uyardı Umut Satybaldiyeva ayrıca vatandaşlara gıdaların hazırlandığı ve saklandığı koşullara dikkat etmeleri çağrısında bulundu "Yemek siparişi sayısında artış oldu. Bu nedenle gıda dağıtım şirketleriyle çalışıyoruz ve çalışanlarının uygun hijyen kontrolünden geçmesini, temiz kıyafet giymesini ve gerektiği gibi yiyecekleri yalnızca termal torbalarda taşımasını zorunlu kılıyoruz. Bu konuda hijyen uyarıları da yapıldı. İşletme denetimlerinde moratoryum olmasına rağmen izlemeye devam ediyoruz." Umut Satybaldiyeva ayrıca vatandaşlara açıkta yapılan dondurmaları alırken dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Ona göre dondurma makinesi yıkanamaz ve genellikle yol kenarlarında ve parklarda satılır Kırgızistan'da çok sayıda toplu gıda zehirlenmesi vakası yaşanıyor. Mum yapılan yerlerden, mutfaklardan zehirlenme vakaları sıklıkla yaşanmaktadır. (ZKo)