Bakü'de bir okulda yaşanan gıda zehirlenmesine ilişkin laboratuvar sonuçları açıklandı

24 Nisan'da Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı'nın (AQTA) "1003 - Çağrı Merkezi", Bakü şehrinin Hazar ilçesi Bina yerleşimindeki 121 numaralı ortaokulda gıda zehirlenmesi hakkında bilgi aldı. Başvuru üzerine kurum çalışanları tarafından ilgili soruşturma başlatıldı AZERTAC, AQTA Bilgi Güvencesi ve Yenilikçi Çözümler Departmanı tarafından bu konuda bilgilendirildi Okulun yemekhanesinde ve tedarikçi işletmede denetimlerin yapıldığı, gıda numunelerinin laboratuvar testlerine dahil edildiği bildirildi. Edinilen ilk bilgilere göre, büfeden alınan kızılcıkları tüketen 7 öğrencide gıda zehirlenmesi belirtileri görüldü. 5 No'lu Bulaşıcı Çocuk Hastalıkları Hastanesi'ne başvuran öğrencilere "bakteriyel kökenli olduğu belirlenemeyen gıda zehirlenmesi" tanısı konulan öğrenciler, gerekli tıbbi müdahalenin ardından ayakta tedavi için evlerine taburcu edildi Yapılan incelemede okul yemekhanesinin ruhsatsız çalıştığı, kullanılan ürünlerin menşeini teyit eden herhangi bir belge bulunmadığı, saklama koşullarının sıhhi ve hijyenik gereklilikleri karşılamadığı belirlendi Aynı zamanda Bakü şehrinin Hazar bölgesinin Merdekan yerleşimindeki "Lazzat" un-şekerleme üretim işletmesinde de plansız bir denetim gerçekleştirildi. Denetim sırasında kurumda katı sağlık ve hijyen normlarının ihlal edildiği tespit edildi Toplanan gıda ve smear örneklerinin laboratuvar incelemesi sonucunda tutarsızlık (e.coli, enterobakteri ve stafilokok) tespit edildi Tespit edilen eksiklikler üzerine okul kantininin ve tedarikçi işletmenin faaliyetleri geçici olarak durduruldu. Okul müdürü ve girişimciler hakkında idari işlem başlatıldı ve ilgili protokoller hazırlandı. Olayla ilgili toplanan materyaller, gerekli önlemlerin alınması için kolluk kuvvetlerine gönderildi 2026 © AZERTAC. Telif hakkı saklıdır. Bilgilerin kullanımına hiper bağlantıyla atıfta bulunulmalıdır