Fırın #1: Üretim süreci teknolojik ve sıhhi standartlara uygun olarak gerçekleştiriliyor

Üretim süreci, "Khazri TN" LLC bünyesinde faaliyet gösteren 1 No'lu Fırın Fabrikası'nda belirlenen teknolojik ve sıhhi standartlara uygun olarak gerçekleştirilmektedir Bu, 1 No'lu Ekmek Fabrikası'ndan "Bakü TV" tarafından hazırlanan olay örgüsünde belirtiliyor Çekimler sırasında ürünlerin üretimden paketlemeye kadar olan aşamaları takip edildi. İşletmedeki üretim sürecinin belirlenen teknolojik ve sıhhi normlara uygun olarak yürütüldüğü bildirildi. Aynı zamanda ürünlerin paketlenme ve saklanma koşulları hakkında bilgi verildi "Khazri TN" LLC Kalite Kontrol Bölüm Başkanı Rashad Mehdiyev, fabrikanın ürettiği ambalajlı şekerleme ürünlerinden birinin son kullanma tarihinden önce küflendiği iddiasını gösteren görüntülerle ilgili birkaç gün önce sosyal ağlarda dolaşan bilgilerden yola çıkarak şirket içi inceleme yapıldığını söyledi: "Nakliye ve depolama koşulları, kullanılan hammadde ve malzemeler dahil olmak üzere üretim sürecinin tüm aşamaları detaylı bir şekilde analiz edildi. Yapılan inceleme sonucunda herhangi bir tutarsızlığa rastlanmadı. Sosyal ağlarda yayılan görsellerde sadece bir ürün için tutarsızlıklar dikkat çekti ancak bu durum tesisin tüm ürünleri için uygulandı. Bunu işletmeye karşı taraflı bir yaklaşım ve karalama girişimi olarak değerlendiriyoruz." R. Mehdiyev, 1 Nolu Fırın'ın 2013 yılından bu yana uluslararası standartlara uygun olarak faaliyet gösterdiğini sözlerine ekledi: "Üretim süreci en son Alman teknolojileri esas alınarak ve insan teması en aza indirilerek gerçekleştirilmektedir. İşletme, 2024 yılından bu yana ISO 9001 ve ISO 22000 uluslararası standartlarına göre sertifikalandırılmıştır. Şu anda FSSC 22000 standardının uygulanması yönünde çalışmalar yürütülmekte olup, yıl sonuna kadar ilgili sertifikanın alınması planlanmaktadır." Gıda ürünlerinin kalitesinin korunmasında üretim sürecinin yanı sıra taşıma ve depolama koşullarının da önemli olduğu kaydedildi. Uzmanlara göre, ürünün nihai tüketiciye ulaştırılmasına kadar uygun sıcaklık rejiminin ve diğer gerekliliklerin sağlanması önemli Aynı zamanda vatandaşların sosyal ağlarda yayılan bilgileri paylaşırken ve değerlendirirken bunların doğruluğunu kontrol etmesi, resmi açıklamalara ve soruşturma sonuçlarına dikkat etmesi gerekiyor Fırın #1: Üretim süreci teknolojik ve sıhhi standartlara uygun olarak gerçekleştiriliyor Kullanırken sitedeki materyallere başvurmak önemlidir. Web sayfalarında bilgi kullanıldığında hiperlink ile referans verilmesi zorunludur