Türk aşhanasynyň baý mirasy "Bir stolda miras" şygary bilen hödürlener

Türk aşhanasynyň baý medeni mirasyny dünýä tanatmak maksady bilen 2026-njy ýylda "Bir stolda miras" şygary bilen "Türk aşhanasy hepdeligi" geçiriler AZERTAC doganlyk ýurduň Medeniýet we syýahatçylyk ministrliginiň beýanyna görä, çäreleriň 21-nji maýdan 27-nji maý aralygynda Türkiýede we dünýäniň dürli ýurtlarynda Türkiýäniň birinji aýaly Emina Erdoganyň howandarlygynda gurnaljakdygyny habar berdi Bäşinji ýyllygy bolan "Türk aşhanasy hepdeligi", şu ýyl gap-gaçlaryň aňyrsyndaky taryhy, medeni we jemgyýetçilik gymmatlyklaryna ünsi çekdi. Mowzuk, umumy aşpezlik mirasyna ornaşan hekaýalary, däp-dessurlary we ýatlamalary açyp, adamlary birleşdirmekde stol medeniýetiniň roluna ünsi çekýär "Stol bilelikde bolmagyň iň gadymy dili" habary bilen hödürlenen programmanyň çäginde dürli çäreler meýilleşdirilýär. Bularyň arasynda köpçülikleýin nahar çäreleri, ýerli we halkara aşpezler bilen aşpezlik hyzmatdaşlygy, adaty bişirmek usullarynyň görkezilmegi, şeýle hem taryhy reseptleri öz içine alýan ýörite programmalar bar Hepdäniň dowamynda geçiriljek çäreleri türk diplomatik wekilhanalary we medeni merkezleri daşary ýurtlarda, şeýle hem Türkiýede amala aşyrar Bu ýyl saýlanan tagamlara ESUNESKO-nyň sanawyndaky keskek, şeýle hem baklawa, manti, dolma we halwa ýaly türk aşhanasynyň ajaýyp tagamlary girýär. Bu mysallar aşpezlik ussatlygyny we nesilden-nesle geçip gelýän medeni gymmatlyklary öz içine alýar 2026 © AZERTAC. Awtorlyk hukugy goralandyr. Maglumatyň ulanylyşy giperlink bilen görkezilmelidir