Meýdanda 10 lira, bazarda 40 lira! Garaköý hyýarda hasyl tolgunmasy başlandy

Adanyň Amamoğlu etrabynda tagamy we ysy bilen tanalýan Karaköý hyýar üçin ekin meýdanlarynda hasyl işleri başlandy. Miras tohumyndan peýdalanyp ösdürilip ýetişdirilen hyýar, Adana-Kozan awtoulag ýolunda öndürijiler tarapyndan gurlan türk baýdak çadyrlarynda sarp edijilere gönüden-göni hödürlenýär Amogoglu etrabynda takmynan 200 pese düşýän meýdanda öndürilýän Karaköý hyýar her ýyl ýanwar aýynda ýygnalýar Mart aýynda ýygnalyp başlanan önümiň hasyl prosesi iýun aýyna çenli dowam edýär Önümçilik meýdanynda her kilosy üçin 10 lira satylýan hyýaryň bahasy, bazarlarda we gök önüm dükanlarynda 30-40 lira çenli ýokarlanýar Öndüriji Şemra Şimşek bu oba hojalygynyň ata-babalaryndan miras galandygyny aýtdy. Şimşek önümçilik tapgyryndaky kynçylyklary we hyýaryň aýratynlyklaryny düşündirip: "Bu ata-babalarymyzdan miras galan hünärdir. Biz ony ýanwar aýynda teplisa ekýäris. Çagalarymyz ýaly alada edýäris. Gün çykanda açarsyňyz, ýagyş ýaganda, siz oňa çyg bilen degip bilmersiňiz. palçykly ýagdaý. " Şimşek, Garagöý hyýarynyň satuw bahalary we şu ýylky hasyl ýagdaýy barada baha berip, howa şertleriniň önümçilige ýaramaz täsir edýändigini aýtdy Önümiň meýdanda 10 lira satylandygyny ýatladýan Şimşek, geçen ýyllarda geçirilen festiwallary ýatlap: "Häzirki wagtda dükanda 30 lira satýarys. Dükanda satýan önümimiz bilen işçilere töleýäris. Rainagyş sebäpli bu ýyl hasyl pesdi. Geçmişde festiwallar onuň adyny göterýänleriň köpüsi bolar