® Asad Gurbanzade: Esasy görkeziji unuň satyn alyş bahasy däl-de, soňky önümiň bahasy

Häzirki zaman çörek we un önümleri bazaryndaky bäsdeşlik artykmaçlygy diňe önümiň satuw bahasy bilen däl, eýsem önümçiligiň netijeliligi, çig malyň hili we çykdajylaryň dogry dolandyrylmagy bilen kesgitlenýär. Bu nukdaýnazardan, ulanylýan unuň tehnologiki görkezijileri telekeçileriň girdejililigine gönüden-göni täsir edýän esasy faktorlaryň biri hökmünde çykyş edýär Dänäni gaýtadan işlemek ugrunda işleýän Azerbaýjanyň öňdebaryjy agrosenagat toparlaryndan biri bolan ATS Mill, bu çemeleşmä esaslanyp bazara ýokary hilli, durnukly tehnologiki görkezijileri we amatly ykdysady netijeliligi hödürleýär Agro süýt toparynyň baş täjirçilik müdiri we direktorlar geňeşiniň agzasy Asad Gurbanzadeh bu mowzuk barada teswir berip, çörek bişirilişindäki iň uly ýalňyşlyklaryň biri, diňe satyn alyş bahasy esasynda un saýlamakdygyny aýtdy: "Professional öndürijiler üçin esasy görkeziji bir tonna unuň bahasy däl-de, şol undan alnan soňky önümiň bahasydyr. Köplenç arzan görünýän çig mal önümçilik prosesinde goşmaça hamyrmaýa, gowulandyryjy, energiýa we zähmet sarp etmek arkaly iş üçin gizlin çykdajylary döredýär. Netijede başlangyç tygşytlaýyş täsiri ýitýär we önümiň hakyky bahasy ýokarlanýar Glokary glýuten, durnukly hil we dogry işlenilen un, suwuň siňdiriliş ukybynyň ýokary bolmagy sebäpli şol bir mukdarda çig maldan has köp hamyr we has taýýar önüm almaga mümkinçilik berýär. Bu önümçiligiň öndürijiligini gönüden-göni ýokarlandyrýar, galyndylary azaldýar we girdejiligini ýokarlandyrýar. " Asad Gurbanzadehiň pikiriçe, “ATS Mill” -iň esasy wezipesi diňe un satmak däl, eýsem hyzmatdaş kärhanalaryň ykdysady netijeliligini ýokarlandyrmakdyr: "Biz diňe müşderilerimize önüm hödürlemeýäris. Biziň maksadymyz önümçilik prosesinde durnuklylyk döretmek, önümiň hilini saklamak we girdejiligini ýokarlandyrmak Uzak möhletli hyzmatdaşlyk beýleki tarapyň iş netijelerini gowulandyrmak esasynda gurulýar. Şonuň üçin önümlerimiziň hersiniň aňyrsynda tehnologiki we ykdysady esas bar Garabagdan halkara bazarlaryna çenli ösüş strategiýasy Soňky ýyllarda ýurduň agrosenagat pudagyna goýlan maýa goýumlaryndan başga-da, "Agro Süýt", basyp alyşdan azat ýerlerde ykdysady işjeňligiň döremegine goşant goşýar. Bu kompaniýa, Garabag sebitinde ilkinji täjirçilik satuwyny amala aşyran ýerli kärhanalaryň biri hökmünde sebitiň önümçilik we logistika potensialyndan netijeli peýdalanýar Muňa ugurdaş topar un we un önümleriniň daşary ýurt bazarlaryna girişini giňeldýär. Häzirki wagtda dürli sebit bazarlarynda gözleg we täjirçilik gepleşikleriniň çäginde Türkiýede, Yrakda, Owganystanda we beýleki geljegi uly ugurlarda pozisiýalary güýçlendirmek maksat edinilýär Döwlet goldawy eksport bäsdeşlik ukybyny ýokarlandyrar Prezident Ylham Alyýewiň gol çeken "Nebit we gaz däl harytlaryň eksportyny höweslendirmek we transport çykdajylaryny goldamak üçin goşmaça çäreler" baradaky karar ýerli önüm öndürijileriň halkara bazarlarynda bäsdeşlige ukyplylygyny ýokarlandyrmak meselesinde möhüm ähmiýete eýe Karara laýyklykda, döwlet tarapyndan eksport edilýän önümler üçin transport çykdajylarynyň 70 göterimine çenli öwezini dolmak azerbaýjan öndürijilerine daşary bazarlarda has bäsdeşlik bahalarynda çykyş etmäge mümkinçilik berer Bu kararyň pudak üçin strategiki ähmiýetine baha beren Asad Gurbanzade: "Un we un önümleriniň segmentinde ahyrky önümiň bahasynda logistika çykdajylary ep-esli paýa eýe. Ulag çykdajylary, esasanam uzak bazarlara çykanda, öndürijiniň bäsdeşlige ukyplylygyny gönüden-göni kesgitleýär Döwlet tarapyndan üpjün edilýän bu goldaw mehanizmi, azerbaýjan öndürijilerine täze bazarlara has çeýe girmäge, önümlerini has bäsdeşlik bahalarynda hödürlemäge we eksport geografiýasyny giňeltmäge mümkinçilik berer. Bu diňe bir aýry-aýry kärhanalaryň däl, eýsem tutuş ýurduň nebit däl eksport potensialyny güýçlendirmek babatynda möhüm ädimdir " Onuň sözlerine görä, 2026-njy ýylyň 1-nji sentýabryndan ulanyljak arzanladyş mehanizmi eksportçylar üçin goşmaça bäsdeşlik artykmaçlygyny döreder we sebitleýin logistika mümkinçilikleri hasam giňelýänçä täze bazarlarda durnukly satuw kanallaryny döretmegi çaltlaşdyrar Geçen ýyl “ATS Mill” ýerli azyk bugdaýyny gaýtadan işlemek ugrunda 67,000 tonna önümçilik derejesine ýetdi. Kärhana bu netijäni önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmak we çig mal bilen üpjünçiligi güýçlendirmek arkaly gazandy we döwlet goldaw mehanizmlerini netijeli ulanmak arkaly gazanyldy Kompaniýa, ýurtda emele gelen häzirki zaman agrosenagat infrastrukturasy, eksporty ösdürmek gurallary, logistika pudagynda döwlet goldawy we ýerli öndürijileriň bäsdeşlik ukybynyň ýokarlanmagy Azerbaýjanyň senagatynyň sebit bazarlarynda ornuny hasam güýçlendirer, nebit däl eksporty ýokarlandyrmaga we halkara bazarlarynda milli markalaryň ykrar edilmegine möhüm goşant goşar diýip hasaplaýar 2026 © AZERTAC. Awtorlyk hukugy goralandyr. Maglumatyň ulanylyşy giperlink bilen görkezilmelidir