RKDF Talas sebitinde elit peýnir önümçiligine 1,2 million dollar maýa goýar

Russiýa-Gyrgyz Ösüş Gaznasy we Talas sebitindäki süýt öndürijisi Emilia LLC sebitiň saýlama ýumşak peýnir öndürmek üçin ilkinji liniýasyny açmak üçin 1,2 million dollar bölüp bermek barada şertnama baglaşdy Maýa goýum taslamasy importyň ornuny tutmaga we azyk howpsuzlygyny berkitmäge gönükdirilendir. Talas sebitinde ilkinji gezek ozal daşary ýurtlardan getirilen krem ​​peýniri, feta we maskarpon peýnir önümçiligi dörediler Maliýe serişdesi 500 m² meýdany bolan täze önümçilik we ammar jaýlaryny gurmak, şeýle hem Europeanewropanyň ýokary tehnologiýaly enjamlaryny satyn almak üçin ulanylar Gaznanyň pikiriçe, döwrebaplaşdyryş kärhana her günde 90 tonna çenli süýt gaýtadan işlemäge we her ýylda 700 tonna çenli täze önüm öndürmäge mümkinçilik berer. Bu inisiatiwanyň durmuşa geçirilmegi 20 täze iş ýerini döreder we sebitdäki çig mal bilen üpjün edijileriň sanyny 2-3 müňe çenli köpelder we oba ýaşaýjylaryna durnukly girdeji getirer. Täze enjamlar HACCP ülňüleriniň berjaý edilmegini kepillendirýär we harytlaryň ýaramlylyk möhletini ýokarlandyrar