"Beden olary tebigy şeker hökmünde kabul etmeýär" - Pikir

"Iýmit önümleriniň umumy kaloriýasy, şeker, ýag ýa-da uglewod düzümi azalsa-da, olaryň hili we saglyga täsiri hem göz öňünde tutulmalydyr. Sebäbi köplenç şekersiz önümlerde şekeriň ýerine aspartam ýa-da sukraloza ýaly süýjüdirijiler ulanylýar. Bular himiki goşundylar we käbir ýagdaýlarda has zyýanly hasaplanýar." Azyk howpsuzlygy hereketiniň başlygy, sagdyn iýmitleniş hünärmeni Mehsati Huseýnowa 525.az habar berdi. Hünärmeniň pikiriçe, beden olary tebigy şeker hökmünde kabul etmeýär we aşa köp ulanylmagy bagyr we böwrek işlerine ýaramaz täsir edip biler. Käwagt önümler az zyýanly stewiýa we beýleki tebigy serişdeler bilen süýjedilýär. Şonuň üçin önüm belligindäki kompozisiýa okalmalydyr: "Bütindünýä saglygy goraýyş guramasynyň gözleglerini göz öňünde tutsak, bu maddalaryň gysga möhletde çynlakaý zyýan ýetirýändigini görkezýän gutarnykly netijeler ýok. Şeýle-de bolsa, aspartam üçin gündelik kabul ediş çäkleri bar. Mysal üçin, agramy 70 kilograma ýetýän adam, aspartamyň zyýanly täsir edip biljek çägine ýetmek üçin her gün bir litrden gowrak berhiz sodasyny iýmeli