"Önümler sanitariýa we arassaçylyk düzgünlerine laýyklykda satylmaly" - Bilermeniň pikiri

"Roadoluň kenarynda satylýan azyk önümleri elmydama töwekgelçilik toparyndaky iýmitleriň hataryndadyr. Sebäbi bu ýerde, ilkinji nobatda, fiziki hapalanmalara sezewar bolýandygy sebäpli, tozanyň we käbir hapalaryň iýmitlere geçmegi mümkindir. Roadoluň kenaryndadygy sebäpli awtoulaglardan çykýan gazlar, esasanam agyr metallar we zyýanly gaz gazlary şol iýmitlere täsir edýär." Azyk howpsuzlygy hereketiniň başlygy, sagdyn iýmitleniş hünärmeni Mehsati Huseýnowa 525.az habar berdi. Hünärmen, köp halatlarda şeýle önümleriň satylýan ýerleriniň mör-möjekler, gemrijiler we guşlar bilen hapalanýandygyny aýtdy. Bu mikroorganizmleriň ýygnanmagyna we çynlakaý zäherlenmä sebäp bolup biler. Her önümiň aýratyn aýratynlyklary sebäpli ony göni gün şöhlesiniň aşagynda saklamaga rugsat berilmeýär. Bu önümiň düzüminiň ýaramazlaşmagyna we iýmitlenişiniň peselmegine getirýär: "Esasanam tomus aýlary, ýokary temperatura sebäpli bu proses has çalt amala aşyrylýar. Önümler sanitariýa we arassaçylyk düzgünlerine laýyklykda satylmalydyr. Şeýle-de bolsa, köp halatlarda bu düzgünler bozulýar. Satyjylar el arassaçylygyna üns bermeýärler, ellik ulanmaýarlar we pul degenlerinden soň bir el bilen açyk iýmit satýarlar. allergiki täsirler we bronhial keselleriň güýçlenmegine sebäp bolup biler "