Iýmit Ekol, "Girne Night Edition" festiwalynda gastronomiýa we HORECA pudaklaryny bir ýere jemledi

Demirgazyk Kipriň azyk üpjünçiligi we paýlaýyş kompaniýalarynyň biri bolan “Azyk Ekol”, şu ýyl üçünji gezek gurnan adaty işewür hyzmatdaşlarynyň ýygnagyny oýun üýtgedýän festiwal düşünjesine öwürdi. Geçen hepde Kyreniýadaky “The House The Garden” -da geçirilen “Azyk Ekol Bistro & Street Festiwal: Kyrenia Night Edition 2026”, 1500-den gowrak meşhur myhmany bilen gastronomiýa we HORECA pudaklarynda uzak wagtlap gürleşiljek ägirt uly gurama döretdi, marka portfelini we interaktiw ussahanalary giňeltdi Kompaniýanyň eýesi Önder Bilen we baş müdir we dolandyryjy hyzmatdaş Fatih Özağı her jikme-jiklik bilen gyzyklanýan bu ýörite gije; Demirgazyk Kipr Türkiýe Respublikasynyň prezidenti jenap Tufan Erhürman, Oba hojalygy we tebigy baýlyklar ministri jenap Hüseýin Çawuş we Kireniýanyň häkimi jenap Murat Şenkul, myhmanhana, restoran, kafe we ​​syýahatçylyk pudagynyň öňdebaryjy wekilleri, işewür hyzmatdaşlar we pudak hünärmenleri gatnaşdy Birmeňzeş üçekdäki Bütindünýä markalary we interaktiw ussahanalar Azyk Ekol tarapyndan paýlanan ýerli we halkara markalar myhmanlar bilen çäräniň çäginde döredilen 28 aýratyn tejribe stansiýasynda duşuşdy. Festiwalda; Meşhur “Beığlu” şokoladlary, meşhur “Altynmarka” şokoladlary, fransuz aşhanasynyň lezzetli we süýji önümlerini görkezýän Kemal Özcan patisserie önümleri, fransuz mekdebiniň lezzetli Becs makaron görnüşleri we Mövenpick doňdurmasy, Şweýsariýanyň Alp daglaryndan gelýän akdu, Akdu Peynircilik önümleri AyalKaas Doruk Süýt önümleri, Gollandiýanyň ajaýyp süýdünden öndürilen lezzetli peýnirleriň eýesi we beýleki köp sanly marka. önüm tagamlary myhmanlara özboluşly desert toýuny hödürledi Gijäniň iň meşhur ýerlerinden biri interaktiw ussahanalaryň sahnalarydy. Neçdet Çaýlagyň ýolbaşçylygyndaky we Türkiye Ekol topary, hünärmen aşpez Enes canşcan, Ridwan Eruzun we Berfin Moroğlu tarapyndan goldanýan gurban stansiýalarynda, Kipriň adaty kartoşkasy bilen taýýarlanan bişirilen kartoşka görkezişleri we Peking ördekleriniň ýakymly çykyşlary ýokary baha berildi. Mundan başga-da, 2025-nji ýylda döredilen “Witamix Türkiye” kokteýl bäsleşiginiň çempiony Bedirhan Batunyň mikologiýa ussahanasy we aşpez Kemal Özkanyň häzirki zaman konditer önümleri ussahanalary bu pudaga täze görnüşler getirdi. Gijeki iýmit önümlerinden başga-da, “Tanyşdyryş sungaty” düşünjesinde görkezilen premium farfor plitalary, çorbalar we bambuk suşi hyzmat enjamlary hem HORECA hünärmenlerinden doly baha aldy Fatih Özağı: "Biziň maksadymyz diňe önüm hödürlemek däl, eýsem pudaga göz aýlamak we ýerli öndürijilere goldaw bermek" Guramanyň diňe bir önümi mahabatlandyrmak çäresi bolman, eýsem pudagyň gyzyklanýan taraplaryny birleşdirýän güýçli ýygnak platformasydygyny, “Azyk Ekol” kompaniýasynyň baş müdiri we dolandyryjy hyzmatdaş Fatih Özağı öz beýanynda şu sözleri aýtdy: "Şu ýyl üçünji gezek geçirilen duşuşygymyzyň her ýyl has köp gyzyklanýan taraplary bir ýere jemländigine diýseň begenýäris. Müşderilerimiz, işewür hyzmatdaşlarymyz we pudak wekillerimiz bilen bir stolda duşuşmak biziň üçin gaty möhümdir. Maksadymyz diňe önüm hödürlemek bilen çäklenmän, gastronomiýa pudagynyň ösmegine goşant goşjak gatnaşyklar we tejribe döretmekdir. TRNC kartoşkasynyň daşary ýurda eksport edilmegine goşant goşmak bilen halkara bazarlarynda bölek. "Biz buýsanýarys. Azyk Ekol hökmünde ýerli öndürijilere goldaw bermäge we ýurdumyzyň önümlerini dünýä tanatmaga dowam ederis. Bu ýyl gazanan bu ýokary standartymyzy basgançak hökmünde görýärin; Geljek ýyldan has uly, interaktiw we pudaklaýyn öňdebaryjy festiwaly meýilleşdirip başlajakdygymyz barada gowy habar bermek isleýärin. " Gijäniň dowamynda uly ünsi çeken bu çäre gatnaşyjylar tarapyndan makullandy we Demirgazyk Kiprdäki gastronomiýa we HORECA pudagyny ösdürmek üçin iň möhüm we öňdengörüjilikli guramalaryň biri hökmünde baha berildi