Түркиянын эң көп буйрутмаланган тамактары белгилүү болду: Тоок этинен жасалган дөнер тактысынан ажырады

Соода министрлиги тарабынан электрондук соода тармагындагы өнүгүүлөрдү камтыган "Электрондук коммерциянын 2025-жылга карата отчетунан" жасалган компиляцияга ылайык, электрондук соода экосистемасындагы өнүгүүлөр керектөөчүлөрдүн ылдамдык, жеткиликтүүлүк, ийкемдүүлүк жана продукт ар түрдүүлүгү боюнча күтүүлөрүн күндөн-күнгө жогорулатууда Бул контекстте, жеткирүү көбүнчө мотор курьерлери тарабынан ишке ашырылган тез коммерция, заказ кылынган продуктылар керектөөчүгө абдан кыска убакытта жеткирилгендиктен, көбүнчө тандалып алынган электрондук соода моделдеринин бири катары өзгөчөлөнөт. Каралып жаткан тармак, айрыкча, тамак-аш, супермаркет жана коомдук тамактануу секторлорунда, караңгы дүкөндөр (онлайн заказдар гана даярдалган жана таратылуучу чакан кампа сыяктуу борборлор), жергиликтүү кызматташуулар жана өнүккөн логистикалык инфраструктура менен күчтүү өсүштү көрсөтүп жатат Бул багытта 2025-жылга карата заматта жана дайындоолорду камтыган экспресс соода көлөмү өткөн жылга салыштырмалуу 55,6 пайызга өсүү менен 388,7 миллиард лирага жетти. Жыл ичинде көлөмдүн татаал жылдык өсүү темпи 138,7 пайызды түздү. Бул сооданын электрондук соода көлөмүндөгү үлүшү 2019-жылы 1,6 пайызды түзсө, өткөн жылы 8,5 пайызга өстү Каралып жаткан соода көлөмүнүн басымдуу бөлүгүн коомдук тамактануу өнөр жайы жана тамак-аш жана супермаркет секторлору түздү. Буга ылайык, тамак-аш сектору өткөн жылы 69,5 пайыз үлүшү менен тез соодада өзгөчөлөнгөн болсо, тамак-аш жана супермаркеттердин көлөмү 30,5 пайызды түздү Бул алкакта керектөөчүлөр өткөн жылы тез соодада тамак-аш жана супермаркет категориясында шоколад, вафель жана печенье сыяктуу закуска азыктарына 4,64 миллиард лирага заказ беришкен. Андан кийин 3,96 миллиард лира менен тазалоо жана үйдө кам көрүү каражаттары, 3,46 миллиард лира менен тоок, тоок жана үндүк азыктары болду. Керектөөчүлөр тарабынан 3,43 миллиард лира менен тез соодада эң көп сатылып алынган азыктар арасында котлет жана иштетилген эт, 3,01 миллиард лира менен сүт жана 2,88 миллиард лира менен желим бөтөлкөдөгү суу болду Турмуштун түйшүктүү ыргагы жарандардын тамактануу көнүмүш адатын өзгөртүп жатканы сандардан да көрүнүп турат. Өткөн жылы тез соодада азык-түлүк категориясында керектөөчүлөр эң көп сатып алган продукт 26,74 миллиард лира менен гамбургер болду. Андан кийин 17,03 миллиард лира менен пицца, 12,56 миллиард лира менен тоок дөнери жана 6,67 миллиард лира менен лахмакун болду Бул категориядагы керектөөчүлөр эң көп тандаган азыктардын арасында 5,08 миллиард лира менен грильде бышырылган котлеттер жана эттен жасалган тамактар, 4,18 миллиард лира менен чийки котлеттер, 3,9 миллиард лира менен тост жана сэндвичтер орун алды Бүтүмдөрдүн көлөмүнүн жана тез сооданын санынын олуттуу бөлүгү чоң шаарларда топтолгон. Бул контекстте өткөн жылы Стамбул тез соода көлөмүнүн 55,4 пайызын, продукция санынын 57,7 пайызын түздү. Бул облустан кийин 8,1 пайыз операция көлөмү жана 7,4 пайыз продукция менен Анкара, 7 пайыз бүтүм көлөмү жана 6,6 пайыз продукция менен Измир келди Тез соода көлөмүнүн 3,7 пайызын Бурса, 3 пайызын Анталья жана 2 пайызын Кожаэли түздү