Ач карынга тамак эмне үчүн даамдуу болору белгилүү болду

Отаго университетинин окумуштуулары ачкачылык тамакка болгон каалоону гана эмес, адамдын тамакты канчалык жандуу элестете аларын да аныкташты. Бул көрүнүш эмне үчүн адамдар ач карынга тамак тандоосун жана порциянын өлчөмүн көзөмөлдөө кыйыныраак экенин түшүндүрүүгө жардам берет Day.Az Gazeta.ru сайтына шилтеме берип маалымдагандай, изилдөөнүн жыйынтыгы Appetite журналында жарыяланды Изилдөөгө 60ка жакын ыктыярчы катышты. Окумуштуулар ачкачылык же токчулуктун тамак-аштын психикалык образдарына кандай таасир тийгизерин билүү үчүн маанилүү болгон. Катышуучуларга ар кандай метаболизм абалында ар кандай тамак-аштын жытын, даамын жана текстурасын элестетүү сунушталды, андан кийин бул сезимдердин жандуулугун жана реалдуулугун баалашты Көрсө, ачка адамдар мээсинде тамактын сүрөттөрүн тезирээк жана оңой жаратышкан экен. Мындан тышкары, мындай сүрөттөр тамактангандан кийин пайда болгондорго салыштырмалуу кыйла жаркыраган жана жагымдуураак болгон. Авторлордун айтымында, бул тамак-ашка болгон каалоо психологиялык факторлор менен гана эмес, дененин физиологиялык абалынан да түздөн-түз көз каранды экенин көрсөтүп турат Изилдөөчүлөрдү өзгөчө таң калтырган нерсе, катышуучулар тамак-аштын даамына караганда анын текстурасын элестетүү оңой экени болду. Анын үстүнө, ачкачылыктын таасири астында эң көп өзгөргөн даам кабылдоо болгон. Тамак-аштын текстуралык мүнөздөмөлөрү адам ачка же ток болгонуна карабастан, салыштырмалуу туруктуу бойдон калган Авторлор табылгалар тамак-ашка көз карандылыктын жана ашыкча тамактануунун механизмдерин жакшыраак түшүнүүгө жардам берет деп эсептешет. Адам ачка болгондо, мээ тамактын сүрөттөрүн түзмө-түз жагымдуураак жана деталдуу кылып, жогорку калориялуу тамактарды жегенге болгон каалоону күчөтөт. Бул эмне үчүн адамдарга диета кармануу же ач карынга акылдуу тамак тандоо кыйыныраак экенин түшүндүрүшү мүмкүн Окумуштуулардын айтымында, ачкачылык мээнин иштешине жана тамак-ашты кабыл алууга кандайча таасир этээрин түшүнүү табитти көзөмөлдөө, ашыкча тамактануунун алдын алуу жана тамактануу ооруларын дарылоо үчүн жаңы ыкмаларды иштеп чыгууга жардам берет Текстте ката байкадыңызбы? Текстти тандап, тергичтен Ctrl + Enter баскычтарын басып, бизге кабарлаңыз