Ресторандарда жаңы доор! Бир жолу колдонулуучу соус пакеттери өткөн нерсеге айланууда

Европа Биримдиги пластик жана таңгак калдыктарын азайтуу үчүн экологиялык саясаттын алкагында ресторандарда жана ресторандарда олуттуу өзгөрүү жасоодо. Таңгактоо жана таңгактоо калдыктарын жөнгө салуу (PPWR) алкагында даярдалган жаңы эрежелер менен бир жолу колдонулуучу соус пакеттерин колдонуу акырындык менен токтотулат. Жаңы жобо 2026-жылдын 12-августунда күчүнө кирүүсү пландалууда Жаңы эрежелерге ылайык, пакеттелген бир жолу колдонулуучу кетчуп, майонез, горчица, соя соусу, шекер жана ушул сыяктуу азыктарды Европа Биримдиги боюнча ресторан, кафе жана мейманканаларда дасторкондо жеген тамактар үчүн берүүгө уруксат берилбейт. Бул азыктардын ордуна кайра толтурулган соус чөйчөктөрү, айнек бөтөлкөлөр жана көп жолу колдонулуучу идиштер колдонулат Евробиримдиктин аткаминерлеринин айтымында, өтө кыска өмүрү бар кичинекей пакеттер олуттуу көлөмдөгү таштандыларды жаратат. Регламент пластик колдонууну кыскартууга жана ишканаларды туруктуураак тейлөө ыкмаларына багыттоого багытталган. Европа Биримдигинин маалыматы боюнча, пакеттер Биримдик боюнча пластик колдонуунун болжол менен 40 пайызын түзөт Жаңы эрежелер бардык аймактарда колдонулбайт. Бир жолу колдонулуучу соус пакеттерин алып кетүүчү жана үйгө жеткирүү буйрутмаларында колдонсо болот. Мындан тышкары, ооруканалар жана кээ бир саламаттыкты сактоо мекемелери гигиеналык себептерден улам арыздан чыгарылышы мүмкүн Регламент Европа Бирлигинин кеңири экологиялык стратегиясынын бир бөлүгү катары каралат, ал киши башына таңгак калдыктарын азайтуу максатын көздөйт Эрежелер күчүнө киргенден кийин, Европадагы ресторандар менен кафелердеги бир жолу колдонулуучу соус пакеттерин кайра колдонууга боло турган тейлөө системалары алмаштырат деп күтүлүүдө