Эмне үчүн Курман айт алдында эт кымбаттайт?

Жыл сайын Курман айттын алдында сатыла турган малдын баасы кымбаттайт. Быйыл майрам алдында эттин баасы дагы кымбаттады. Эксперттердин айтымында, баанын көтөрүлүшүнө суроо-талаптын кескин өсүшү себеп болууда. Майрам күндөрү миңдеген үй-бүлөлөр курмандык чалууга аракет кылгандыктан кой-козуга муктаждык өзгөчө күчөйт. Суроо-талаптын өсүшү рынокто баанын өсүшүнө алып келет Баанын өсүшүнө таасир эткен дагы бир маанилүү фактор – бул ата мекендик өндүрүштүн төмөндөөсү. Акыркы жылдарда майда мүйүздүү малдардын саны азайганы байкалууда. Тоюттун кымбатташы, жайыттардын азайышы, мал чарбачылыгына кеткен чыгымдын өсүшү дыйкандардын ишмердүүлүгүнө таасирин тийгизүүдө. Ошондон улам базарга алынып келинген малдын саны азайып, баасы көтөрүлүүдө Экономист-эксперт Акиф Насирли Курман айт майрамынын алдында мал базарында баа көтөрүлөт деген күтүүлөр салтка айланып калганын айтат. Статистикалык маалыматтар көрсөткөндөй, быйыл тенденция өзгөргөн жок, тескерисинче, бир нече кошумча факторлор баага басым жасап жатат. Маселеге экономикалык реалдуулуктун жана керектөөчүлөрдүн жүрүм-турумунун призмасынан мамиле кылганда ачык-айкын көрүнүш пайда болот. Жалпы баа бергенде 15-25 пайыздык өсүш болжолу реалдуу көрүнөт. Ал тургай, кээ бир категориялар, өзгөчө кичинекей курмандыктар, бул сан жогору болушу мүмкүн. Мунун себеби түшүнүктүү: көпчүлүк орто кирешелүү үй-бүлөлөр уйдун же бодо малдын баасын көтөрө албагандан кийин, алар кой-эчкинин арзан баасына кайрылышат. Бул майда мал рыногунда кошумча суроо-талапты жаратат. Суроо-талап өскөн сайын кой-эчкинин баасы пропорционалдуу түрдө жогорулайт. Гечен йыл 250 манатдан чыкан гоюн шу йыл 320—350 манада, 200 манатлык гоюн болса 270—290 манада душйэр. Башкача айтканда, пайыздык эсеп менен алганда, майда мүйүздүү малдын баасы музоого караганда тез өсөт: "Баанын көтөрүлүшү реалдуу жана логикалуу, анткени өндүрүштүн баасы кескин кымбаттады. Акыркы жылы тоюттун, ветеринардык дары-дармектин, транспорттун, сактоонун баасы дээрлик 20 пайызга өстү. Дыйкан үчүн бул чыгашалар өздүк наркына түздөн-түз таасир этет. Алыскы жылдарга караганда малды багып, базарга алып келүү алда канча кымбат. базардын эрежелери жакшы: майрам алдындагы суроо-талаптын туу чокусунда жана бул мезгил ичинде баасы 10-15 пайызга жогорулашы, бул сатып алуучулардын санынын өсүшү болуп саналат, ал эми сатуучу баары бир эң практикалык сунуш малды майрамга чейин, жок эле дегенде, 3-4 жумадан кийин сатып алуу болуп саналат уйдун же бодо малдын баасын көтөрө алышса, алар кой-эчкиге кайрылышат, бул болсо майда мал рыногунда кошумча суроо-талапты жаратат Экономист-эксперт Натиг Жафарли эт базарында баа бир нече жылдан бери ырааттуу көтөрүлүп жатканын айтты: “Курман айт маалында суроо-талаптын өсүшү өткөн жылдардагы тажрыйбаны эске алганда баанын өсүшүнө алып келет. Майрамдын алдында эттин баасынын аз да болсо кымбатташына күбө болобуз. Бул рынокто суроо-талаптын өсүшүнө түздөн-түз байланыштуу” Экономисттин айтымында, баанын көтөрүлүшүнүн белгилүү чеги бар: “Баанын өзүнүн максималдуу деңгээли бар. Сатып алуу жөндөмдүүлүгү төмөндөй турган деңгээлге жетиши мүмкүн. Эл сатып албаса, кымбат баа маанилүү эмес. Эттин баасы эң жогорку чекке жетти деп ойлойм. Баанын кийинки олуттуу өсүшү сатуучулардын өздөрүнө терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Анткени сатып алуу жөндөмдүүлүгүнүн төмөндөшү сатуунун азайышына алып келет” Айыл чарба адиси Вахид Махаррамов белгилегендей, акыркы бир айда майда мүйүздүү малдын этинин килограммы 50 тыйынга кымбаттаган. Өлкөдө эттин сатып алуу жөндөмдүүлүгү төмөн. Керектөөчүлөр көбүнчө тоок эти, уй эти жана чет өлкөдөн ташылып келген эт азыктарын тандашат: «Орозо айт маалында тирүү мал сатып алганга артыкчылык берилет. Негизинен майда жандыктар союлгандыктан, торпоктун этинин кымбатташы күтүлбөйт. Учурда сунушталган майда жандыктардын таза салмагы 9-16 килограммга чейин жетет. Бир килограмм козу этинин баасы учурда 22 манатка жакын. Айт маалында бул бахасы 23 манада ченли ёкарланяр» Вахид Махаррамов өлкөдө малдын саны акырындап азайып жатканын кошумчалады. «Мунун негизги себептери — тоюттун жетишсиздиги жана жайыттардын кыскарышы. Ошол себептүү дыйкандар жана айыл тургундары чыгашаларын жабуу үчүн колдо болгон малдарын кымбат баада сатууга аракет кылышууда» Айыл чарба адиси Жафар Ибрахимлинин айтымында, Курман айт маалында майда мүйүздүү жандыктарга суроо-талап көбүрөөк болот: «Биздин дыйкандардын бул жагынан көп жылдык тажрыйбасы бар. Жетиштүү курмандыктын параметрлерине жооп берген жаныбарларды багып, асылдандырууда. Алар Курман айтта массалык суроо-талап болгондо курмандыкка чалынуучу малдын сатылышын камсыз кылышат. Башкача айтканда, базарга жергиликтүү мал жетиштүү. Көп жылдардан бери Курман айттан кийин алынып келинген малдын айрымдары кала берет. Бул учурда ишкерлер малды чоң шаарларда керектүү жерде сатууну камсыздап жатышат”