Кыргызстандагы Гиффендин парадоксу: эмне үчүн баанын өсүшү негизги товарларга суроо-талапты азайтпайт

Кыргызстанда азык-түлүктүн кымбатташы дайыма эле алардын керектөөсүн азайта бербейт — бул республиканын азык-түлүк экономикасынын парадоксу. Кээ бир мезгилдерде негизги про-дукциялардын баасынын кескин жогорулашына карабастан, чарбалар кымбатыраак тамак-аштан баш тартып, ездерунун керектеелерун кебейтушту. Мындай маалыматтар белгилүү микроэкономикалык эффектти – Гиффен парадоксун иш жүзүндө сынап көрүүгө жана баанын басымы астында кыргызстандыктардын диетасы кандай өзгөргөнүн түшүнүүгө мүмкүндүк берет Гиффен парадоксу сейрек учуроочу жагдайды сүрөттөйт, анда товардын баасынын өсүшү төмөндөшүнө эмес, ага суроо-талаптын өсүшүнө алып келет. Бул жакыр үй чарбаларынын бюджетинин олуттуу үлүшүн ээлеген жана жеткиликтүү алмаштыруучу товарлары жок эң керектүү товарларга келгенде мүмкүн болот Кыргызстанда Giffen товарларынын жеткиликтүүлүгүн текшерүү үчүн биз узак убакыт аралыгында негизги азык-түлүк категориялары боюнча керектөө динамикасын жана бааларды салыштырдык. Керектөө бааларынын индекстерин жана айрым товарларга орточо бааларды кошкондо, калктын жан башына азык-түлүктү керектөө боюнча КМШнын мамлекеттер аралык статистикасынын маалыматтары (жылына килограмм менен) жана Кыргыз Республикасынын Улуттук статистика комитетинин материалдары негиз болгон Чогултулган маалыматтарда диетанын бүт структурасын кайра куруу таң калыштуу. Узак мөөнөттүү мезгилде Кыргызстан калорияны максималдаштыруудан ар түрдүү диетага өттү: эт керектөө 2007-жылдагы 35 кгдан 2024-жылы 50,9 кгга чейин көбөйдү (болжол менен өсүү 45%ке), жашылчалар - 147ден 213,4 кгга чейин (ошондой эле болжол менен +45%), ал эми сүт салыштырмалуу бойдон калууда (2010%) Мунун фонунда негизги негизги продукты болгон нан карама-каршы тенденцияны көрсөтүп турат: аны керектөө 131ден 87,7 кгга (−33%) чейин кыскарган, эң кескин төмөндөшү 2016-жылдан кийинки мезгилде болгон - 2021-жылы 69,6 кгга чейин Маалыматтар тастыктап турат: Кыргызстанда эт жана жашылча – жыргалчылыктын товары, нан – жашоонун продуктусу, ал эми картөшкө кризис учурунда аргасыз тандоо товарына айланат Кирешелердин өсүшү менен тамактануу татаалдашат: эт жана жашылчаларды керектөө көбөйөт. Бирок экономика баалардын соккусуна туш болоору менен процесс бузулат: үй чарбалары калориянын арзан булактарына кайтып, диетаны жөнөкөйлөштүрүп кетүүгө аргасыз болушат