Жаңы доор расмий түрдө базарларда башталды! Министрлик 81 менен жөнөттү

Жарыяланган жаңы циркуляр менен, базарларда көп чаташтырылган Сунушталган керектөө датасы (TETT) жана Жарамдуулук мөөнөтү (STT) практикасынын ортосунда ачык кызыл сызык тартылды Буга ылайык, мөөнөтү өтүп кеткен TETT менен узак мөөнөттүү тамак-аштар базарларда түзүлө турган "атайын бөлүмдөрдө" сатылса болот, ал эми мөөнөтү өтүп кеткен STT менен азыктарды саткандарга катуу жазалар колдонулат Министрлик эт, сүт жана быштак сыяктуу микробиологиялык жактан тез бузулуучу жана адамдын ден соолугуна түздөн-түз коркунуч келтирген жарактуулук мөөнөтү (STT) боюнча эч кандай жеңилдик берилбей турганын жарыялады Түз тыюу: Мөөнөтү өтүп кеткен STT менен өнүмдөрдү рынокто сатууга жана сатууга катуу тыюу салынат. Санкция: Текшерүү учурунда мөөнөтү өтүп кеткен STT менен өнүмдөрдү сатканы аныкталган ишканаларга административдик айып салынат жана сөз болгон азык-түлүктөр дароо конфискацияланат Ун, чай, макарон, күрүч, булгур жана кофе сыяктуу ылайыктуу шарттарда сакталганда жаңылыгы, даамы жана жыты сыяктуу касиеттерин көпкө сактаган азыктар үчүн Сунушталган керектөө датасы (TETT) үчүн белгилүү ийкемдүүлүктөр киргизилген. Мөөнөтү өткөн TETT менен азык-түлүк төмөнкү шарттарда сатылса болот: Жарактуулугун көзөмөлдөө: Продукт керектөө үчүн ылайыктуубу, биринчи кезекте сатуучу тарабынан катуу текшерилет. Өзүнчө бөлүмгө талап: Бул азыктар базарлардагы кадимки азыктардан толугу менен бөлүнөт. Керектөөчүгө маалымдоо: ТЕТТден өткөн тамак-аш азыктары, тамак-аш сатуу пункттарында атайын бөлүнгөн өзүнчө текчелерде жана керектөөчүгө ачык маалымат менен гана сатыкка коюлушу мүмкүн Айыл чарба жана токой чарба министрлиги облустук башкармалыктарга жөнөтүлгөн көрсөтмөдө расмий көзөмөлдү күчөтүүнү суранды. Инспекторлор мыйзамдарга каршы сатылып жатат деп шектелген продукциянын үлгүлөрүн алуу менен лабораторияларда азык-түлүк коопсуздугун текшеришет. TETTден өткөн продукцияны өзүнчө текчелерге койбогон же эрежелерге туура келбеген ишканаларга жол берилбейт