Казакстандын эң мыкты кымызы Каркаралыда өткөн гастрофестивалда тандалды

Каркаралыда Казакстандын эң мыкты кымызы тандалды, деп билдирет «Казак Туризм» НК АК 20 миңден ашык коноктордун башын бириктирген BaiQymyz этно-гастрофестивалында өлкөнүн эң мыкты кымыз өндүрүүчүсү наамы үчүн сынактын жыйынтыгы чыгарылды. Алдын ала тандоодон жана продукциянын лабораториялык экспертизасынан өткөн 37 өндүрүүчү жеңиш үчүн ат салышты Финалдын алдында катышуучулар олуттуу тандоодон етушту: адистер лабораторияларда ичимдиктин сапатын текшерип, чарбалардын ишине баа беришти. Жеңүүчүлөрдү илим, коомдук жана маданият ишмерлеринен турган калыстар тобу аныктады. Фестивалдын коноктору өздөрүнүн сүйүктүү кымызына да добуш бере алышат 5 миллион теңге өлчөмүндөгү баш байгенин жеңүүчүсү жана мыкты кымызчы наамы «Каркаралы Актерек» бренди болду (Актерек айылынан И.П. Мухамед-Али) "Эмгегибиздин акыбети кайтты. Ата-энем кымыз өндүрүү менен алектенип, 17 жылдан бери үй-бүлөбүз менен алардын жолун улантып келе жатабыз. Баштаганда бир эле бээбиз бар болчу. BaiQymyz абдан жакшы долбоор. Бул биринчи гана кадам деп ойлойм. Эл аралык рынокко чыгуу планыбыз бар", — дейт жеңүүчү Бурхан Жолтаев Жетекчилердин катарына Каркаралыдан «Токпан кымызы», Улуутау областынан «Жаңаарка кымызы» да кирди Фестивалдын конокторуна 30 тоннага жакын кымыз тартууланып, келгендер үчүн этно-ауылдар ачылып, улуттук спорттун түрлөрү боюнча мелдештер, кол өнөрчүлөрдүн көргөзмөлөрү жана чоң концерттик программа уюштурулду Быйылкы жылдан баштап “BaiQymyz” маданий жана туристтик иш-чаралардын республикалык календарына киргизилип, жыл сайын өткөрүлөт Ошондой эле окуңуз: Кулинардык салттарды сактоо: эң мыкты кымыз Астанада тандалды Informburo.kz сайтынан тиешелүү темадагы жаңылыктар жана материалдар