Каркаралы б!р кунге кымыз астанасы болды

Каркаралыда «BaiQymyz» этно-гастрофестивалы өтүп, ага өлкөнүн бардык аймактарынан 20 миңден ашуун адам катышты. Өндүрүүчүлөр 30 тонна кымыз алып келишти, 37 катышуучу мыкты кымызчы наамы үчүн күрөшүп жатат, сынактын жалпы байге фонду 10 млн Караганды облусунун акими Эрмаганбет Бөлөкпаев кымыз бүгүнкү күндө салттын бир гана бөлүгү эмес, гастротуризмдин, заманбап экономиканын жана улуттук бренддин элементи экенин белгиледи. Катышуучуларга куттуктоолорду Сенат, Мажилис, ошондой эле вице-премьер-министр, маданият жана маалымат министри Аида Балаева жөнөттү BaiQymyz долбоорунун автору Жумажан Калтаевдин айтымында, бардык катышуучулар суусундуктун лабораториялык анализинен жана чарбаларды текшерүүдөн өткөн. Сынактын катышуучуларына биохимик, коомдук жана маданият ишмерлери кирген сегиз кишиден турган жюри баа берет. Фестивалдын коноктору арасында онлайн жана оффлайн добуш берүү да бар Сайтта тамак-аш ташуучу унаалар жана улуттук тамак-аштар коюлган фудкорттор, концерттер жана байге, көкпар, аударыспак, салттуу жаа атуу, жамба атуу жана теңге ил боюнча мелдештер көрсөтүлдү. Карагандыдан келген меймандар үчүн Каркаралыга жана кайра кайра каттамдар уюштурулган