Халфетинин эндемикалык "карагүл" өсүмдүктүн түшүм жыйноо убактысы

Шанлыурфанын Халфети районунда гана эндемик түр катары өскөн жана өзгөчө түсү жана жыты менен өзгөчөлөнгөн катталган «карагүл» үчүн түшүм жыйноо башталды 2013-жылы Cittaslow эл аралык координациялык комитети тарабынан «жай шаар» тармагына кирген Халфети тарыхый таш үйлөрү жана табигый кооздуктары менен аймактын «жашыруун бейиши» катары мүнөздөлүүдө Бирежик плотинасынын суунун көтөрүлүшү менен аймакта өндүрүш аянты азайган кара роза, өскөн топурактан алган өзгөчө түсү жана жыты менен көңүлдөрдү бурат Халфети районунун акимилиги, муниципалитети жана райондук айыл чарба жана токой чарбасы Түрк патент жана товардык белги мекемеси тарабынан географиялык белги каттоо күбөлүгүнө ээ болгон кара роза гүлүн кеңири аймакка жайылтуу үчүн аракеттерин улантууда Негизинен күнөсканаларда өстүрүлүп, жаз-күз айларында гүлдөгөн кара роза гүлүнүн бутактарын кесип, ар кайсы аймактарда колдонуу үчүн аткаминерлер жыйнай баштады "Азыр кара роза үчүн эң жакшы убакыт" Халфети районунун акими жана мэр орун басары Синан Коркмаз AA кабарчысына кара роза гүлүнүн дүйнөдө бир гана Халфетиде өскөн эндемик түр экенин айтты Кара гүлдүн Халфети жана айланасындагы Евфрат ойдуңунда өсө ала турганын белгилеген Коркмаз: "Бул жерден 3 чакырым алыстыкка барганыбызда, ошол эле эффективдүү жана ошол эле эффектти ала албайбыз. Учурда биз оруп-жыйноо маалындабыз, кара роза гүлүнүн эң жакшы мезгили. Конокторубуз келип, көрүп, кармап, жыттап алуу үчүн эң жакшы убакыт - май-июнь. Кара розага кызыккан бардык конокторубузду Халфетиге тосуп алабыз. Ал сейрек кездешүүчү түр болгондуктан, учурда жаңы райондун директору болуп саналат. Айыл чарба жана токой чарбасы, райондук акимчилик жана муниципалитет өндүрүштү кеңейтсин» Халфети районунун айыл чарба жана токой чарба директору Мехмет Бозоглан, Халфети айтылганда ойго келген символдордун биринин географиялык белгинин каттоо күбөлүгүн алган кара роза экенин айтты Кара розанын Халфетинин микроклиматтык климатында өскөнүн белгилеген Бозоглан, бул гүлдүн бүчүр баскычында кара болуп, андан соң карадан кызгылт көккө жана ачык кызылга айланганын айтты Бозоглан розанын Халфетиден чыкканда кызгылт түскө жакын көлөкөсүнө жеткенин белгилеп: "Учурда Халфетиде 1750 чарчы метр жабык, 12 миң чарчы метр ачык жерде кара роза өндүрүлүп жатат. Биздин аялдар кооперативибиз да бул өндүрүштөн колдоо алууда. Учурда аларга жалбырактарды жеткирип жатабыз. Синан Коркмаз мырза, эски Халфетиде кара роза өндүрүлөт, бир чарчы метр аянт бөлүнгөн. Биз бул аймакка 1000 чарчы метр жабык айдоо аянты, 250 чарчы метр өндүрүш аянты жана дистилляциялоочу жай катары кызмат көрсөтөбүз. Биз өлкөбүздүн экономикасын, аймагыбыздын өнүгүүсүн жана экономикасын колдойбуз», - деди ал Районго келген жергиликтүү жана чет элдик туристтердин кара роза өскөн аймактарды зыярат кыла ала турганын түшүндүргөн Бозоглан, учурда аялдар кооперативи менен бирге бул розаны жыйнап жатканын айтты Ал одеколон, самын сыяктуу буюмдарда колдонулат Бозоглан аймактагы катуу бороон-чапкынга карабастан кара роза өндүрүшүнүн уланып жатканын белгилеп, алынган продукциянын аялдар аркылуу локум, одеколон, жыпар жыттуу жана самын сыяктуу кошумча нарктары жогору продукцияларда колдонула турганын айтты Нургүл Гүнал Халфети Анлат Анадолу аялдар кооперативи катары райондук айыл чарба жана токой чарба башкармалыгы тарабынан уюштурулган кара роза оруп-жыюуга катышкандарын айтты Түшүмдүн натыйжасында алынган роза гүлдөрүнөн түрдүү азыктарды даярдап, Халфетиге келген зыяратчыларга тартуулай тургандарын белгилеген Гүнал, түшүмдүн жемиштүү болушун каалады