"Азык-түлүк коопсуздугу эске алынбайт"

Тамак-аш инженерлери палатасынын төрагасы Бесте Оймен, акыркы кездеги тамак-аш коопсуздугу боюнча окуялардын тынчсыздануу жаратканына көңүл буруп, текшерүүлөрдүн күчөтүлүшүн, жетиштүү сандагы тамак-аш инженерин жумуш менен камсыз кылууну жана бөгөт коюучу санкциялардын ишке ашырылышын талап кылды "Азык-түлүк коопсуздугун этибарга албай коюуга болбойт; бөгөт коюучу санкциялар тандоо эмес, алар зарылчылык." Жазуу түрүндөгү билдирүү жасаган Өймен, коомдук ден соолукка коркунуч туудурган иш-аракеттерге каршы бөгөт коюучу санкциялар ишке ашырылмайынча ушул сыяктуу иштердин улана турганын белгилеп : «Тамак-аш коопсуздугу көз жаздымда калтырылбайт, коомдук ден соолукту кийинкиге калтырууга болбойт. Толтуруучу санкциялар эми тандоо эмес, зарылдык болуп саналат»,-деди. деди ал Керектөөчүлөрдүн күн сайын жаңы бир азык-түлүк коопсуздугу бузуусу менен бетме-бет келгенин белгилеген Оймен, көп жылдардан бери жасалган эскертүүлөргө карабастан ушул сыяктуу көйгөйлөрдүн кайталанышынын учурдагы практикалардын жетиштүү эффективдүү эмес экенин көрсөткөнүн айтты "Натыйжалуу көзөмөл жана бөгөт коюучу санкцияларсыз азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу мүмкүн эмес." Азык-түлүк коопсуздугундагы көйгөйлөрдүн негизинин мыйзамдын жоктугуна караганда ишке ашырылбагандыгы, тамак-аш инженерлеринин жетишсиздиги жана тоскоолдук санкциялардын жоктугу экенин айткан Оймен : «Эффективдүү көзөмөл жана бөгөт коюучу санкциялар болмоюнча азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу мүмкүн эмес»,-деди. Ал мындай деди: Эреже бузуулар жоопсуз калган жана санкциялар жетиштүү тоскоол болбогон чөйрөдө ушул сыяктуу көйгөйлөрдүн кайталанышынын сөзсүз болоорун айткан Оймен : «Керектүү кадамдар кечиктирилбестен жасалышы үчүн дагы канча туура эместик аныкталышы керек, дагы канча учур болушу керек жана дагы канча керектөөчүнүн жабыркашы керек?» деген суроону берди Оймендин текшеруу жана ишке орноштуруу чакырыгы Өймен ыйгарым укуктуу мекемелерди текшерүү иштерин күчөтүүгө, азык-түлүк коопсуздугу жаатында жетиштүү сандагы тамак-аш инженерлерин ишке тартууга жана мыйзамдарга каршы келген аракеттерге ымаласыз мамиле кылууга чакырды