Түркияда қызыл ет өндірісі 10,5 пайызға төмендеді - Havadis газеті | Кипр жаңалықтары

Түркияның жалпы қызыл ет өндірісі өткен жылмен салыстырғанда 10,5 пайыз азайып, 1 миллион 885 мың 130 тоннаға жетті Түркия статистика институты (TUIK) 2025 жылға арналған қызыл ет өндірісінің статистикасын жариялады Сәйкесінше, 2024 жылы 2 миллион 105 мың 895 тонна болған қызыл ет өндірісі 2025 жылы 1 миллион 885 мың 130 тонна болып есептеліп, 10,5 пайызға төмендеді Өткен жылы 2024 жылмен салыстырғанда сиыр еті өндірісі 11,5 пайызға, 1 миллион 313 мың 7 тоннаға, қой еті өндірісі 8,1 пайызға, 509 мың 539 тоннаға, ешкі еті 8,8 пайызға азайып, 90 мың 744 тоннаға, буйвол еті 69 мың тоннаға азайды Соңғы 10 жылдағы қызыл ет өндірісінің болжамы зерттелгенде, жалпы қызыл ет өндірісі 2016 жылы 1 миллион 303 мың 648 тонна болса, 2025 жылы 1 миллион 885 мың 130 тоннаға жеткені байқалды 2025 жылы қызыл ет өндірісінің 69,7 пайызы сиыр еті, 24,9 пайызы қой еті, 4,8 пайызы ешкі еті, 0,7 пайызы буйвол еті болады Қызыл ет өндірісінің сметасы ауылшаруашылық кәсіпорындарындағы мал шаруашылығын зерттеуден алынған демографиялық деректер негізінде анықталған «сою қуатының коэффициенті» бойынша есептелген «үй тұрғындарынан сойылған малдар» мен «импорттан сойылған малдар» санын ұшаның орташа салмағына көбейту арқылы алынады