Кастамонудағы өртенген орман алқабының күлінен дәулет туды

Морел саңырауқұлағы – көктемде (наурыз-мамыр) өсетін өте бағалы, жеуге жарамды саңырауқұлақ және өзінің ащы, күшті хош иісімен танымал. Маңызды: Шикі күйінде улы болып табылады және оны мұқият пісіргеннен кейін ғана жеуге болады