Қарқаралы бір күн қымыз астанасы болды

Қарқаралыда BaiQymyz этно-гастрофестивалі өтіп, оған еліміздің түкпір-түкпірінен 20 мыңнан астам адам қатысты. Өндірушілер 30 тонна қымыз әкелді, 37 қатысушы үздік қымызшы атағына таласуда, байқаудың жалпы жүлде қоры 10 миллион теңгені құрайды Қарағанды облысының әкімі Ермағанбет Бөлекпаев қымыз бүгінде дәстүрдің бір бөлігі ғана емес, сонымен қатар гастротуризмнің, заманауи экономиканың және ұлттық брендтің элементі екенін атап өтті. Қатысушыларға құттықтауларды Сенат, Мәжіліс, сондай-ақ Премьер-Министрдің орынбасары, Мәдениет және ақпарат министрі Аида Балаева жолдады BaiQymyz жобасының авторы Жұмажан Қалтаевтың айтуынша, барлық қатысушылар іріктеуден өтті, оның ішінде сусынның зертханалық сараптамасы және шаруашылықтарды тексеру. Байқауға қатысушыларды биохимиктер, қоғам және мәдениет қайраткерлері бар сегіз адамнан тұратын қазылар алқасы бағалайды. Сондай-ақ фестиваль қонақтары арасында онлайн және офлайн дауыс беру бар Сайтта ұлттық тағамдары бар азық-түлік көліктері мен фудкорттар, концерттер мен бәйге, көкпар, аударыспақ, дәстүрлі садақ ату, жамба ату және теңге ілуден жарыстар ұйымдастырылды. Қарағандыдан келген қонақтар үшін Қарқаралыға және кері бағытта тегін рейстер ұйымдастырылды