Бидай өндірісін қалай арттыруға болады?

Әзірбайжан өзін бидаймен 55 пайыз ғана қамтамасыз етеді. Статистикалық мәліметтерге сәйкес, отандық өнім 1 миллион 573 мың тонна болса, оның 1 миллион 267 мың тоннасы импортталады. Бұл көрсеткіштер аграрлық саясаттың келесі кезеңінде өндіріс көлемін ғана емес, өнімділік пен тиімділікті арттыруға басты назар аудару керектігін көрсетеді Президент Ильхам Әлиев жуырда ауыл шаруашылығы мәселелеріне арналған жиында өзімізді бидаймен небәрі 55 пайыз қамтамасыз етіп отырғанымызды, өкінішке орай, бұл коэффициент өспей жатқанын айтты: «Біз өз орнында есептеп жатырмыз. Қанша жылдан бері осы деңгейде бидай өндіріп келеміз, үлкен серпін берілсе де, көптеген агропарктердің де үлкен рөл атқарғанын айтты. Соған қарамастан, бидай өндірісі және оның өзін-өзі қамтамасыз ету коэффициенті 1 миллион 267 тоннаны құрайды, әрине, біздің географиямызды және басқа да ауылшаруашылық өнімдерін өсіру қажеттілігін ескере отырып, біз өзімізді 100 пайыз азық-түлік бидайымен қамтамасыз етуді мақсат етпеуіміз керек Көріп отырғанымыздай, Елбасы жиында баса айтқан басты мақсат – еңбек өнімділігін арттыру. Қазіргі таңда дәнді дақылдардың орташа өнімділігі гектарына 3,2 тоннаны құрап отыр. Мақсат – 5 тонна. Шындығында, бұл ерекшелік аграрлық саясаттың негізгі мәнін көрсетеді. Басқаша айтқанда, жаңа кезең көп жер егу кезеңі емес, бар жерден жоғары өнім алу кезеңі Экономист-сарапшы Рази Аббасбейли соңғы екі жылда Әзірбайжанда дәнді дақылдар арасында бидай егілген алқаптардың шамамен 10 пайызға қысқарғанын айтады. Бидай өнімділігінің көрсеткіштері төмендеді. Қазіргі жағдайдың бір себебі, шаруалардың бидай егуге мүдделі еместігі: Өйткені бөлінген субсидиялар жеткілікті деңгейде емес. Суару жүйелерімен қамтамасыз ету құпталмайды. Сонымен қатар, өнімділіктің төмен болуына байланысты 1 гектардың ұсыныс көрсеткіштері кейбір ойпатты аймақтарда 12 центнерге дейін төмендеді. Сондай-ақ, мемлекеттік тапсырыс бойынша бидайдың сатып алу бағасы көтерілмеген. Дизель отыны мен тұрмыстық су тарифтері көтерілгенімен, басқа коммуналдық қызметтер көтерілгенімен, мемлекеттік тапсырыс бойынша бидай бағасы көтерілген жоқ. Оның үстіне нарықта бағаның көтерілуі байқалмады: "Нәтижесінде шығыны артқан шаруа сату нарығындағы күрделі мәселелерге байланысты бидай өсіруден бас тарта бастады. Жем-шөп жеткізілімінің азаюы табиғи түрде импорттың артуына әкеліп соқты. Бұл өте қауіпті жағдай. Үкімет негізгі дәнді дақылдарды егу бойынша көптеген ынталандыратын шаралар қабылдауы керек" Экономист-сарапшы Парвиз Гейдаров Әзірбайжан импорттайтын негізгі азық-түлік өнімдерінің ішінде азық-түлік бидайының ерекше орын алатынын айтты. Соңғы жылдары елімізде азық-түлік бидайының отандық өндірісі мен қамтамасыз етілуі үшін мемлекеттік деңгейде бірқатар ынталандыру шаралары жүзеге асырылғанымен, бұл саладағы сұраныс әлі де толық қанағаттандырылмай отыр. Нәтижесінде, еліміз осы өнім бойынша импортқа тәуелді болып қала береді: "Ішкі нарықта өндірілген бидайдың өзіндік құны ұқсас импорттық өнімдерге қарағанда жоғары. Ішкі сұранысты толық қамтамасыз ете алмауымыздың бірқатар объективті және субъективті себептері бар. Біріншіден, өзімізде өндірілген бидай қажетті сапа көрсеткіштеріне толық жауап бермейді. Сонымен қатар, ішкі нарықта өндірілген бидайдың өзіндік құны осы тектес импортталатын жердің шектеулі көлемінен де жоғары. Еліміздегі егін шаруашылығына жарамды жер көлемінің шектеулілігі, климаты мен суы «Қорларға байланысты қиындықтар бидай өндірісін кеңейтіп, сұранысты қанағаттандыруға кедергі келтіруде» Елімізде жергілікті бидай өндірісін ұлғайту үшін мемлекет тарапынан ынталандырушы шаралар қолға алынғанын тілге тиек еткен экономист: «Субсидиялау, жеңілдетілген несие және инфрақұрылымды қолдау бағытында қолға алынған шаралар қазірдің өзінде өз жемісін беруде. Бірақ басты мәселе – егістік алқаптарын ұлғайту. Онсыз ішкі сұранысты толық қамтамасыз ететін өндіріске көшу қиынға соғады» Экономист-сарапшы Акиф Насирлидің айтуынша, қазір шаруалардың басым бөлігі өз шаруашылығынан алынған тұқымды пайдаланады. Ол тұқымдар 3-4 жылда генетикалық әлеуетін жоғалтып, ауру жинайды. Өнімділік автоматты түрде төмендейді. Әр гектардан 5 тоннадан алу сертификатталған, аудандастырылған, құрғақшылық пен ауруға төзімді суперэлиталық және элиталық тұқымдар қажет. Түрік, орыс, еуропалық сорттары біздің климатқа бейімделген. Мемлекет тұқым шаруашылықтарын нығайтып, шаруаларға субсидияланған тұқым беруі керек. Отырғызу субсидиясын тұқыммен байланыстыру керек: сертификатталған тұқым алсаң ақша аласың, өз тұқымыңды ексең ақша алмайсың: «Екінші мәселе – топырақты талдау. Біздің елде диқан 20 жыл бойы бір жерге бидай егіп, азотты да, фосфорды да, шұңқырды да білмейді», - дейді. Бұзылған 5 тонна үшін топырақтағы органикалық заттың мөлшері 2 пайыздан жоғары болуы керек және осыған сәйкес фермер аммоний сульфаты себеді, ал оның жартысы егістікке 5 тоннаға жетпейді, бірақ оны тамшылатып суару мүмкін емес диқандар бірігіп, 100 гектарды суарса, құнын бөліседі. Басқа жерлерде «қопсытусыз» және «мини-тилл» технологиясы, алдыңғы зауыт және сабанды күту ылғалдың жоғалуын азайтады» Агротехникалық күнтізбені сақтау басты шарттардың бірі екеніне тоқталған экономист: «Қазан айында бидайды, ал диқан қарашаның аяғында себу керек. Егіс кешіктірілсе, өнбейді, масақ аз болады. Әдетте гектарына 180-220 келі тұқым егілсе, шаруа «кепілдік» болу үшін 300 келіден егеді. септориоз, тот ауруын 1 апта кеш емдесе, 1 тонна өнім алады. Сондықтан әр ауданда агрономдық-кеңес беру қызметін күшейту керек Маман техника паркін жаңарту керек деп есептейді: "Ескі сепкіштер тұқымды біркелкі шашпайды, жартысы ашық, жартысы 10 см тереңдікке түседі. Қазіргі пневматикалық сепкіштер, лазерлік тегістеуіштер, комбайндардың шығыны 3 пайыздан аспауы керек. Бізде егін жинау кезінде комбайнның артында 500 келі салмақ бар, бірақ машина тез жүріп жатыр. ұсақ шаруаларға арендалық қызмет көрсететін саябақтар құрылсын, жыл сайын топырақ ауру жинайды, жоңышқа, рапс егілді, тыңайтқыштың құнын 30 пайызға арзандату керек, «неге жоңышқа егемін?» деп