Битлис балы осымен 4-ші рет халықаралық байқауда топ жарды

Францияның астанасы Парижде көптеген қатысушымен ұйымдастырылған халықаралық бал жарысында Битлис балы төртінші рет «Алтын бал» сыйлығымен марапатталды Битлистің биік таулы қыраттары мен бай флорасында өндірілген бал халықаралық деңгейде тағы да үлкен жетістікке жетті. Түркияның маңызды бал өндіру орталықтарының бірі Битлисте өндірілген бал конкурс аясында жүргізілген зертханалық талдауларда пролин құндылығы, ылғалдылық және тозаң саны критерийлері бойынша жоғары өнімділік көрсетіп, алтын жүлдені жеңіп алды. Осылайша, Битлис балы халықаралық аренадағы төртінші ең үлкен сыйлығын алды Битлистен келген балшы Сердар Ерсан үшінші буын омарташылары екендіктерін білдіріп, қол жеткізген табыстың тек медаль емес, көп жылғы еңбек, шыдамдылық және сенімнің сыйы екенін айтты. Бала күнінен омарташылықпен айналысып өскенін тілге тиек еткен Ерсан ата мен әкеден мұра болып қалған кәсіпті болашаққа дәл осындай толғаныспен, жауапкершілікпен алып жүруге тырысып жатқандарын жеткізді Алынған сыйлықтың тек өндірушілерге ғана емес, сонымен бірге Битлистің табиғи байлығына да тиесілі екенін айтқан Ерсан: «Бұл табыстың артында Битлистің биік таулы үстірттері, ерекше флорасы және табиғат ұсынған ерекше байлық бар. Парижде алған бұл алтын медаль шын мәнінде Битлистің марапаты» деді Әлемнің әртүрлі елдерінен жүздеген өнім бәсекеге түскен беделді ұйымда Түркия мен Битлисті таныстыруды мақтан тұтатындарын айтқан Ерсан нәтиженің Анадолының өндірістік қуатын және түрік ара шаруашылығының әлемдік деңгейдегі сапасын тағы бір рет көрсеткенін атап өтті. Ерсан олардың мақсаты бал өндіру ғана емес, ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан мәдениет пен мұраны сақтау екенін және алған әрбір марапаты осы мұраның құндылығын одан әрі арттыратынын жеткізді Төрт рет қатарынан халықаралық сыйлық алудың құрмет екенін атап көрсеткен Балжы Сердар Эрсан олар үшін ең маңызды табыстың тұтынушы сеніміне ие болу және оны сақтау екенін айтты. Ерсан «Битлис балының соңғы жетістігі қаланың табиғи байлығы мен ара шаруашылығындағы әлеуетін тағы бір рет әлем көрмесіне әкеледі, ал Анадолыдағы көне жерлерінде өндірілген құндылықтар халықаралық платформаларда жауап табуды жалғастырады» деді. - BITLIS