Шай мен кофе тақтан тайдырылды! Түркияның ең жақсы сусындарының тізімі жарияланды

Тізімнің жоғарғы жағындағы атау ерекше нәтиже берді. Шай мен түрік кофесі сияқты ерекше дәмдер артта қалған бұл ерекше рейтинг басшылыққа дәстүрлі қысқы дәм әкелді Әлемдегі ең үлкен гастрономиялық платформа TasteAtlas жергілікті тағамдарды ашуды, оларды әлемге жариялауды және болашақ ұрпаққа жеткізуді мақсат етеді. Осы тұрғыда ол дайындаған тізімдер де мұқият қадағаланады. Жылдың соңында жарияланған «Жылдың үздіктері» тізімі гастрономия әуесқойларының радарында Бұл жолы TasteAtlas Түркияның ең жақсы сусындарының рейтингін жасады. 2026 жылдың мамыр айында жаңартылған тізімде танымал пікірге қарамастан, бірінші сусын шай емес еді! Салеп TasteAtlas-тың «Үздік түрік сусындары» тізімінде бірінші болып таңдалды. Платформаны бағалауда salep келесі сөздермен енгізілді: "Бұл әдетте қыста тұтынылатын сусын. Салепті жабайы орхидеялардың сабақтарынан немесе түйнектерінен алады; бұл бөліктерді қайнатып, кептіріп, ұнтақтап, крахмалды ұнтақтайды. Содан кейін оны ыстық сүтпен, кейде зімбір мен даршынмен араластырып, жер дәмі бар босаңсытатын сусын алады. Салеп медициналық тұрғыдан пайдалы, өйткені оның құрамындағы глюкоманнан, бронхит, суық тию, бронхит белгілері бар. жөтел». Ол сусын болып саналады Біз «шай» немесе «кофе» деп ойлағанымызбен, TasteAtlas тізімінде шай да, түрік кофесі де бірінші орында тұрған жоқ! TasteAtlas деректері бойынша Түркияның ең жақсы сусындары мыналар: