Алашехирдің жүзім жапырақтарына сұраныс артып келеді

Дүние жүзіне әйгілі тұқымсыз Сұлтание жүзімі өсірілетін Алашехирде өндірушілер жүзім жинаудан бұрын жапырақтарды пайдалану арқылы үнемді тыныс алады Тұтынылатын жаңа піскен және маринадталған жүзім жапырақтары жергілікті фермерлерге маусымның басында кіріс береді. Өндірушілер жүзім алқабына таңертең ерте кіріп, жас және жаңа жапырақтарды мұқият жинап, сатып алу орталықтарына жеткізеді. Жапырақтарды келтер мен мата қаптарға толтырып, жәшіктерге салып, саудагерлерге жеткізеді. Өндірушілер төлемдерін де «Япракбанк» деп аталатын сатып алу орталықтарында қолма-қол алады. Маусымның алғашқы күндерінде килограммы 120 лирадан сатып алушы тапқан жүзім жапырақтары қазір 80 лирадан сатылуда Беленяка ауданында жүзім жапырақтарын сатып алған Кадрие Көсебаш Эврен маусымның жемісті басталғанын айтып, «Біздің аймақта сұлтания жүзім жапырағын 80 лирадан сатып аламыз. Қазіргі уақытта жапырақ бағасы жақсы. Өндірушілер жүзімдікті күтіп-баптауда және жапырақтардың арқасында күнделікті табыс табуда. Өйткені 2026 жылғы жапырақ жинау маусымын адамдар асыға күтуде. Жапырақтардың табысы Дәрі-дәрмекті, тыңайтқышты және солярканы сол жапырақтардың ақшасына сатып алады. Жапырақтары пайдаланылмайтын асхана жоқ. Біздің жапырақтарымыз жасыл базар жапырақтары ретінде сатып алынады және жасыл көкөністер ретінде сатылады » Жапырақ жинау кезінде жүзімге зиян келтірмеу керектігін атап көрсеткен Эврен өндірушілердің жүзімдік күтімін сақтай отырып, экономикалық пайда алатынын айтты Алашехир сауда және өнеркәсіп палатасының президенті Мұстафа Сейхан Алашехир жүзім жапырағының географиялық көрсетілім процесі туралы ақпарат берді. Сейхан «Зафер Даму Агенттігінің 2020 Техникалық қолдау бағдарламасы аясында аудан әкімдігі жобалық кеңсесі дайындаған жобамен жұмыс басталды. Алашехир жүзім жапырағы 2021 жылдың 17 қыркүйегінде Түрік патент және сауда белгісі мекемесінде тіркелді. Ауданымыздың алғашқы географиялық белгісі болып табылатын Алашехир жүзім жапырағының экономикалық құндылығы жыл сайын артып келеді. Еліктеу өнімдерінің алдын алуда географиялық көрсеткіштің маңызы зор» Жұқа құрылымымен, тамырсыз түрімен және тарт хош иісімен назар аударатын Алашехир жүзім жапырағы Түркияның барлық жерінде жоғары сұранысқа ие. Сұлтание жүзім алқабында сәуір айының аяғынан шілде айының соңына дейін 8-10 күн аралықпен жиналған тұқымсыз жас өркен жапырақтары, әсіресе пішіні оңай болатын жүзім жүзімдерін жасау үшін қолайлы Экспортта айтарлықтай үлеске ие шамамен 2 миллион килограмм Алашехир жүзім жапырағының өткен жылы экспортталғанын білдірген Сейхан «Алашехир жүзім жапырақтары нәзіктігі, дәмі және ерекше хош иісімен елімізде де, шетелде де үлкен назар аударады. Ішкі нарықта кеңінен тұтынылуымен қатар, олар Дубайдан Біріккен Араб Әмірліктеріне, Америкадан Украинаға дейін көптеген елдерге экспортталады. Жапырақ маусымының арқасында шаруаларымыз ақшаны ерте алады. Бұл отбасылық экономикаға да, облыс экономикасына да септігін тигізеді» Жапырақ жинайтын өндірушілер жүзімдіктерге күтім жасау және жапырақтарды жинау үшін таңертең ерте баратындарын айтып, «Таңертең ерте тұрып, жүзімдіктерімізге барамыз. Екеуміз жүзімдіктерге күтім жасап, жапырақтарды жинаймыз. Жапырақ сатып алатын орталықтарға апарып сатамыз. Жапырақтарды сейфтерге салып, ақшамызды Япракбанктен аламыз. Алған ақшаға күнделікті қажеттіліктерімізді, базар шығындарын өтейміз, мерекелік жәрдемақыны үнемдейміз» Жергілікті жаңалықтар, экспорт, экономика, өндіріс, ағымдағы, өмір, соңғы минут Соңғы минут › Экономика › Алашехирдің жүзім жапырақтарына сұраныс артып келеді - соңғы минут Sondakika.com сайтына push хабарландыруларын жіберуге рұқсат бересіз бе? Жұмыс үстелі хабарландыруларына қосылу арқылы соңғы жаңалықтарды, талдауларды және терең мазмұнды алыңыз