Türkiyənin qida xəritəsi çıxdı! Budur ən çox sifariş edilən yeməklər

Motosiklet kuryerlərinin lokomotiv gücü olduğu bu ekosistemdə istehlakçıların yemək və alış-veriş vərdişlərində baş verən təəccüblü dəyişikliklər rəqəmlərdə öz əksini tapır Həyatın gərgin tempi ilə hamburgerlər "fast food" seçimləri siyahısında açıq-aşkar birinci yerdədir. Ərzaq kateqoriyası üzrə ümumi xərclər siyahısı aşağıdakı kimi olub: Toyuq dönəri: 12,56 milyard TLlahmacun: 6,67 milyard TLQrildə küftə və ət yeməkləri: 5,08 milyard TLÇiy küftə: 4,18 milyard TLQızartma və sendviç: 3,9 milyard TL Qida və supermarket kateqoriyasında istehlakçılar əsas qidaya deyil, daha çox qəlyanaltı məhsullarına üz tutdular. Sürətli çatdırılma ilə ən çox sifariş edilən ərzaq məhsulları: Qəlyanaltılar (Şokolad, Gofret, Peçenye): 4,64 milyard TLTəmizləmə və Ev Baxımı Məhsulları: 3,96 milyard TLToyuq, Toyuq və Hind məhsulları: 3,46 milyard TLKöfte və İşlənmiş Ət: 3,43 milyard TLSüd: 3,01 milyard TLPet Şişelenmiş Su: 8 milyard TL Əməliyyat həcminin və sifariş sayının yarısından çoxu təkcə İstanbulda baş tutub. Sürətli ticarət həcmində şəhərlərin payları aşağıdakı kimi verilmişdir: İstanbul: 55,4%Ankara: 8,1%İzmir: 7%Bursa: 3,7%Antalya: 3%Kocaeli: 2% Elektron ticarət ekosistemində sürətli ticarətin yüksəlişi dayandırıla bilməz. 2019-cu ildə e-ticarətdə payı cəmi 1,6% olan sürətli ticarət, 2025-ci ilə qədər bu nisbəti 8,5%-ə yüksəldib. Sektorun ümumi həcmi içərisində qida sifarişləri 69,5% ilə aslan payı, ərzaq və qida məhsulları isə 30,5% paya sahib olub